Henglein
Rama Cremefine
| Gemüse - Hackfleisch - Pfanne
)
| 400 g | Hackfleisch, mager |
| 1 EL | Butter |
| 2 Stange/n | Porree |
| 3 | Möhre(n) |
| 2 EL | Sultaninen |
| 1 Dose | Mais |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Zuckerrübensirup |
| 2 TL | Speisestärke |
| ½ Tasse | Milch |
| etwas | Wasser |
Zubereitung
Porree putzen und in feine Ringe schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Hackfleisch in Butter anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Porree, Möhren und Sultaninen hinzugeben, mit etwas Wasser auffüllen und ca. 10 Min. köcheln lassen.
Zum leichten Andicken Stärke in kalter Milch auflösen, in die Pfanne geben und einmal aufkochen. Mais dazugeben.
Soße abschmecken mit Zuckerrübensirup und evtl. noch etwas Salz und Pfeffer zugeben.
Hackfleisch in Butter anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Porree, Möhren und Sultaninen hinzugeben, mit etwas Wasser auffüllen und ca. 10 Min. köcheln lassen.
Zum leichten Andicken Stärke in kalter Milch auflösen, in die Pfanne geben und einmal aufkochen. Mais dazugeben.
Soße abschmecken mit Zuckerrübensirup und evtl. noch etwas Salz und Pfeffer zugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
susili101 
sagt:
sagt: 11.12.2007 07:55
Hallo aske,
habe auch die Rosinen weggelassen,die mögen wir nicht so sehr .Aber ansonsten klasse Rezept.
LG
Susili
habe auch die Rosinen weggelassen,die mögen wir nicht so sehr .Aber ansonsten klasse Rezept.
LG
Susili
diese Pfanne hat uns echt gut geschmeckt!!!
Habe statt Möhren und Mais Paprika reingetan und die Sultaninen weggelassen.
Werde diese Pfanne aber bestimmt wieder machen,
aber mit den richtigen Zutaten.
lg
beo1
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