Henglein
Rama Cremefine
| Caros Beste Reste
)
| 3 große | Kartoffel(n) |
| 1 Dose | Tomate(n), geschält |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| ½ Becher | Joghurt |
| ½ Becher | Sauerrahm |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Käse | |
| Kräuter |
Zubereitung
Die Kartoffeln roh schälen und in Scheiben schneiden. In eine Auflaufform geben und etwas salzen. Geschälte Tomaten, Mais und Paprika darübergeben. Eine Soße aus Joghurt und Sauerrahm anrühren, salzen, pfeffern und Kräuter zugeben. Käse daraufgeben und im Backrohr bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
lilith84 
sagt:
sagt: 02.11.2008 13:30
hallo annadi,
wenn man rohe kartoffeln nimmt, dann musst du sie wirklich hauchdünn schneiden, oder noch besser mit einer feinen reibe machen,
ich mache es selbst aber inzwischen so, dass ich die kartoffeln einfach vorher schon koche, dann gibts da gar kein problem
die 180 grad sind übrigens umluft, ansonsten würde ich schon 200-220 grad empfehlen.
wenn man rohe kartoffeln nimmt, dann musst du sie wirklich hauchdünn schneiden, oder noch besser mit einer feinen reibe machen,
ich mache es selbst aber inzwischen so, dass ich die kartoffeln einfach vorher schon koche, dann gibts da gar kein problem
die 180 grad sind übrigens umluft, ansonsten würde ich schon 200-220 grad empfehlen.
lilith84
sagt:
sagt: 02.11.2008 13:31
annadi 
sagt:
sagt: 02.11.2008 21:39
Prima, Danke, werde es morgen gleich mal ausprobieren. Gruß annadi
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