Henglein
Rama Cremefine
| Apfelmuskuchen
| 175 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 175 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 75 g | Stärkemehl |
| 500 g | Apfelmus |
| 200 g | Sahne |
Zubereitung
Zucker, Vanillinzucker und Butter schaumig rühren. Nach und nach Eier und Mehl, Backpulver und Stärke dazugeben und cremig rühren. In eine eingefettete Springform geben. Einige Butterflöckchen und etwas Zucker auf dem Teig verteilen. 30 Minuten bei 175°C backen.
Sahne steif schlagen und mit dem Apfelmus mischen. Den abgekühlten Boden einmal durchschneiden und die Apfelmussahne dazwischengeben.
Sahne steif schlagen und mit dem Apfelmus mischen. Den abgekühlten Boden einmal durchschneiden und die Apfelmussahne dazwischengeben.
| Tweet |
Das durchschneiden des Bodens ist ein ganz schnack..:-) War die reinste Katastrophe. Habe den Deckel einfach komplett draufgebrösselt und eine Ladung Puderzucker drübergestreut. Ging ganz gut....
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten