Wiener Nusskuchen
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 120 g | Mehl |
| 130 g | Speisestärke |
| 150 g | Nüsse, gemahlen |
| 6 TL, gehäuft | Kakaopulver |
| Puderzucker, zum Bestreuen |
Zubereitung
Alles zu einem Teig verrühren und in eine gefettete Kastenform füllen. Bei 160°C etwa 1 Stunde backen (Stäbchenprobe). Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
sebjohann
sagt:
sagt: 24.08.2011 21:44
cool, genau dieses Rezept befindet sich im Kochbuch meiner Oma, allerdings
mit halbierten Mengenangaben...
mit halbierten Mengenangaben...
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