Schweinefleischpfanne
| 2 EL | Öl |
| 250 ml | Brühe |
| 1 Flasche | Sauce ( Schaschlikgeschmack) |
| 1 Dose | Pilze |
| ½ Becher | Sahne |
| 4 Scheiben | Schweinekotelett |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Koteletts waschen und abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Fett in der Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten gut anbraten. 1/4 Liter Brühe dazugeben und danach die Flasche Schaschliksauce einrühren. 1 Dose Pilze dazu geben (das kann man auch weglassen).
Alles 20 Minuten garen.
Zum Schluß (Aber nur, wenn man will. Schmeckt auch ohne.) einen halben Becher Sahne hinzu geben.
Dazu schmeckt Reis.
Alles 20 Minuten garen.
Zum Schluß (Aber nur, wenn man will. Schmeckt auch ohne.) einen halben Becher Sahne hinzu geben.
Dazu schmeckt Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
ellipirelli11
sagt:
sagt: 21.08.2006 13:31
HAllo,
habe die Koteletts nach dem Anbraten rausgefischt, das Fleisch gewürfelt, die Sauce gemacht und die Würfel wieder dazu. Allerdings nur, weil meine Gäste noch nicht da waren.
Nun machen wir es aber immer so, ...
Schmeckt lecker, mal ,it Reis, mal mit Nudeln und auch Kartoffeln.
Gruß Elli
habe die Koteletts nach dem Anbraten rausgefischt, das Fleisch gewürfelt, die Sauce gemacht und die Würfel wieder dazu. Allerdings nur, weil meine Gäste noch nicht da waren.
Nun machen wir es aber immer so, ...
Schmeckt lecker, mal ,it Reis, mal mit Nudeln und auch Kartoffeln.
Gruß Elli

Henglein
Rama Cremefine
























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