Zutaten

Spitzkohl, fein geraspelt
Apfel, säuerlicher, geschält, entkernt und fein geraspelt
1 Handvoll Rosinen
1 Glas Meerrettich (Sahnemeerettich)
1 Becher saure Sahne
  Salz
  Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in eine große Schüssel füllen und gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lecker machen sich auch kleine Goudawürfelchen und gehackte Nüsse in dem Salat. Wem das Dressing zu trocken erscheint, der nimmt die doppelte Menge saure Sahne und Meerrettich.