Henglein
Rama Cremefine
| Kindergeburtstags - Muffins
)
| 240 g | Mehl |
| ½ TL | Natron |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 140 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 80 ml | Öl |
| 250 ml | Buttermilch oder Sahne |
| 1 | Vanillezucker |
| Süßigkeiten (Smarties oder Liebesperlen) |
Zubereitung
Erst die trockenen Zutaten mischen. In einer Extraschüssel den Zucker mit dem Ei schaumig rühren. Die restlichen nassen Zutaten dazugeben und zum Schluss die trockenen Zutaten unterheben. In eine Muffinform füllen (ich lege sie immer noch mit Papierförmchen aus, sieht netter aus) und bei 180°C ca. 16-18 Minuten backen.
Nach dem Backen mit Zuckerguss bestreichen und mit Smarties oder Liebesperlen verzieren (evtl. auch Gummibärchen oder Schokoglasur).
Nach dem Backen mit Zuckerguss bestreichen und mit Smarties oder Liebesperlen verzieren (evtl. auch Gummibärchen oder Schokoglasur).
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Kommentare anderer Nutzer
PiNkeRose 
sagt:
sagt: 18.05.2007 12:45
Hallo,
bin sehr begeistert von den Muffins. Die Kids auch. Ein Foto habe ich auch gemacht! :o)
Wird bestimmt bald hochgeladen...
Liebe Grüße
bin sehr begeistert von den Muffins. Die Kids auch. Ein Foto habe ich auch gemacht! :o)
Wird bestimmt bald hochgeladen...
Liebe Grüße
Nitasha 
sagt:
sagt: 06.07.2007 00:56
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker!!!
Ich habe die Muffin mit Schokoglasur überzogen...die Kinder und auch die Erwachsenen waren begeistert.
Die Übriggebliebenen hatte ich eingefroren und nach ca. 2 Monaten aufgetaut... die schmeckten wirklich noch sehr gut - kein Geschmaksverlust!
Ich habe die Muffin mit Schokoglasur überzogen...die Kinder und auch die Erwachsenen waren begeistert.
Die Übriggebliebenen hatte ich eingefroren und nach ca. 2 Monaten aufgetaut... die schmeckten wirklich noch sehr gut - kein Geschmaksverlust!
Mahols 
sagt:
sagt: 07.07.2007 11:24
Mein Sohn hatte die Muffins mit zum Kindergeburtstag im Kindergarten und alle wurden restlos aufgefuttert. Das spricht für sich :-)
cathie
sagt:
sagt: 07.08.2007 20:10
Einfach nur lecker. Ich habe heute gleich eine doppelte Portion gebacken. Das Rezept werd ich mir merken
pukkimaus04 
sagt:
sagt: 26.10.2007 19:58
Hallo,
perfekt-hat alles prima geklappt.
Bin ganz begeistert. morgen ist erst Kindergeburtstag und ich muß dann morgen früh wohl noch mal neue machen, die Hälfte ist nämlich schon weg.
Für ein Foto vorher habe ich sie aber gerettet. Folgt noch.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße, pukki
perfekt-hat alles prima geklappt.
Bin ganz begeistert. morgen ist erst Kindergeburtstag und ich muß dann morgen früh wohl noch mal neue machen, die Hälfte ist nämlich schon weg.
Für ein Foto vorher habe ich sie aber gerettet. Folgt noch.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße, pukki
derzwiebelfisch
sagt:
sagt: 06.12.2007 10:54
Hilfreicher Kommentar:
habe den Teig in der Küchenmaschine gemacht und das ging super und auch super schnell!!! Der Teig war relativ fest (daher war ich auch ganz froh, dass ich nicht von Hand rühren musste) und hat deshalb auch nicht gekleckert. Die Muffins sind sehr schön aufgegangen. Und es sind wirklich genau 12 Muffins daraus geworden (hasse diese Rezpete, bei denen man 1,5 Bleche backen muss).
Alles in allem ein dickes Dankeschön für das gelungene Rezept!!!
Alles in allem ein dickes Dankeschön für das gelungene Rezept!!!
MoGoe
sagt:
sagt: 09.01.2008 10:34
Hallo tomjan,
ich habe gleich das doppelte Rezept gemacht, auch auf die Gefahr hin, dass die Kinder es nicht mögen. Und das Ergebnis: idiotensicheres Rezept (bin keine backfee), ich habe mich sogar getraut ein paar Cranberries dazu zugeben und die Kids waren begeistert, ich hätte nochmal soviel haben können....
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Mo
ich habe gleich das doppelte Rezept gemacht, auch auf die Gefahr hin, dass die Kinder es nicht mögen. Und das Ergebnis: idiotensicheres Rezept (bin keine backfee), ich habe mich sogar getraut ein paar Cranberries dazu zugeben und die Kids waren begeistert, ich hätte nochmal soviel haben können....
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Mo
murmel_rudi
sagt:
sagt: 27.01.2008 13:13
Unsere Tochter hatte die Muffins zum Kindergeburtstag im Kindergarten dabei. Alle waren begeistert.
Die Erzieherinnen wollten alle das Rezept.
Die Erzieherinnen wollten alle das Rezept.
ZauberhafteElfenfee 
sagt:
sagt: 07.02.2008 19:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe die Muffins mit Milch statt Sahne zubereitet und sie wurden sehr lecker. Auch am nächsten Tag waren sie noch frisch.
Tolles Rezept!
Viele Grüße
ZauberhafteElfenfee
habe die Muffins mit Milch statt Sahne zubereitet und sie wurden sehr lecker. Auch am nächsten Tag waren sie noch frisch.
Tolles Rezept!
Viele Grüße
ZauberhafteElfenfee
433241
sagt:
sagt: 08.02.2008 10:44
Hallo,
auch ich bin total begeistert !!! Ich habe für den Schulhort zum Geburtstag meines "Kleinen" 48 Stück
gebacken und alles war ratzekahl aufgefuttert !!
Liebe Grüße von Tina
auch ich bin total begeistert !!! Ich habe für den Schulhort zum Geburtstag meines "Kleinen" 48 Stück
gebacken und alles war ratzekahl aufgefuttert !!
Liebe Grüße von Tina
dinimotte
sagt:
sagt: 11.02.2008 11:14
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hatte die Muffins gestern für ein Fußballturnier gebacken. Alle waren begeistert !!!
Die Muffins sind super lecker und saftig.
Ich habe die Hälfte des Teigs mit 3 Löffel Nutelle verfeinert und in die andere Hälfte gehackte Schokolade getan.
Nach dem Backen habe ich die Muffins mit weißer und dunkler Blockschokolade verziert !!
Lieben Gruß aus der Lüneburger Heide sendet dir
dinimotte
hatte die Muffins gestern für ein Fußballturnier gebacken. Alle waren begeistert !!!
Die Muffins sind super lecker und saftig.
Ich habe die Hälfte des Teigs mit 3 Löffel Nutelle verfeinert und in die andere Hälfte gehackte Schokolade getan.
Nach dem Backen habe ich die Muffins mit weißer und dunkler Blockschokolade verziert !!
Lieben Gruß aus der Lüneburger Heide sendet dir
dinimotte
baghi2000
sagt:
sagt: 22.02.2008 21:36
hallo,
habe die Muffins an Fastnacht mit Gummibärchen verziert und den Kinder haben sie geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Gruß
Simona
habe die Muffins an Fastnacht mit Gummibärchen verziert und den Kinder haben sie geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Gruß
Simona
Snoopie2000
sagt:
sagt: 01.03.2008 13:09
Hallo tomjan!
Danke für das Rezept. Ich selbst bin ja nicht gerade der Fan von solchen Muffins, aber beim letzten Kindergeburtstag gingen die weg wie nichts- dabei habe ich vorsichtshalber die doppelte Menge gemacht. Für die Muffins bekam ich nur Lob, das ich dir nun weitergeben möchte.
Leider wurden manche Muffins so groß dass sie aussahen wie ein Atompilz. Vielleicht gebe ich nächstes mal ein bißchen weniger Teig in die Form.
LG
Snoopie
Danke für das Rezept. Ich selbst bin ja nicht gerade der Fan von solchen Muffins, aber beim letzten Kindergeburtstag gingen die weg wie nichts- dabei habe ich vorsichtshalber die doppelte Menge gemacht. Für die Muffins bekam ich nur Lob, das ich dir nun weitergeben möchte.
Leider wurden manche Muffins so groß dass sie aussahen wie ein Atompilz. Vielleicht gebe ich nächstes mal ein bißchen weniger Teig in die Form.
LG
Snoopie
tomjan
sagt:
sagt: 04.03.2008 15:37
Freut mich dass es bei allen gut klappt und auch schmeckt und
vielen Dank für die vielen guten Bewertungen!
vielen Dank für die vielen guten Bewertungen!
Verena68
sagt:
sagt: 12.03.2008 17:25
Hallo Tomjan,
ich habe heute diese leckeren Muffins gebacken. Einen habe ich gerade probiert. Die anderen gehen morgen früh mit in die Schule, weil meine Tochter morgen Geburtstag hat. Normalerweise bin ich nicht so ein Muffin-Back-Fan, aber dieses Rezept musste ich einfach ausprobieren und bin nicht enttäuscht worden. Richtig schön locker. Habe gleich die doppelte Menge gemacht, damit jeder ein Muffin bekommt.
Danke für das tolle Rezept.
LG, Verena
ich habe heute diese leckeren Muffins gebacken. Einen habe ich gerade probiert. Die anderen gehen morgen früh mit in die Schule, weil meine Tochter morgen Geburtstag hat. Normalerweise bin ich nicht so ein Muffin-Back-Fan, aber dieses Rezept musste ich einfach ausprobieren und bin nicht enttäuscht worden. Richtig schön locker. Habe gleich die doppelte Menge gemacht, damit jeder ein Muffin bekommt.
Danke für das tolle Rezept.
LG, Verena
Mircalla
sagt:
sagt: 14.03.2008 17:38
Hallo an alle!
Würde das Rezept auch gerne ausprobieren. Müsste nur wissen, ob die 180°C für Ober- und Unterhitze oder für Heißluft gemeint sind. Und ich würde gerne wissen, ob Natron wirklich notwenig ist oder ob ich es auch ohne hinkriegen könnte.
Hoffe ich bekomme ein paar hilfreiche Antworten von euch ;-)
Liebe Grüße
Würde das Rezept auch gerne ausprobieren. Müsste nur wissen, ob die 180°C für Ober- und Unterhitze oder für Heißluft gemeint sind. Und ich würde gerne wissen, ob Natron wirklich notwenig ist oder ob ich es auch ohne hinkriegen könnte.
Hoffe ich bekomme ein paar hilfreiche Antworten von euch ;-)
Liebe Grüße
tomjan
sagt:
sagt: 14.03.2008 18:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Mircalla!!
Die 180°C sind für Umluft gemeint. Ich denke man könnte Natron auch weglassen und evtl. durch Backpulver ersetzen. Falls du es testest wäre es super wenn du uns berichtest wie sie geworden sind!
Liebe Grüße und viel Erfolg beim Backen
Nicole
Die 180°C sind für Umluft gemeint. Ich denke man könnte Natron auch weglassen und evtl. durch Backpulver ersetzen. Falls du es testest wäre es super wenn du uns berichtest wie sie geworden sind!
Liebe Grüße und viel Erfolg beim Backen
Nicole
KekzZz
sagt:
sagt: 15.03.2008 12:22
Hört sich super an, ich frage mich nur, ob 80ml nicht ein bisschen zu viel Öl ist? Ich denke, ich probiere es mit etwas weniger, ich finde es immer so eklig, wenn alles trieft und fettig ist...oder muss das wirklich so viel sein?
pinkbunny
sagt:
sagt: 15.03.2008 18:34
@ KekzZz
ich hab die Muffins ganz ohne Öl gebacken. Ich habe stattdessen (flüssige) Margarine verwendet
Sind echt ganz lecker geworden, habe noch Schattenmorellen in den teig gegeben
ich hab die Muffins ganz ohne Öl gebacken. Ich habe stattdessen (flüssige) Margarine verwendet
Sind echt ganz lecker geworden, habe noch Schattenmorellen in den teig gegeben
anno80
sagt:
sagt: 06.04.2008 20:54
Sagt mal...Kann ich die Sahne durch Milch evtl. ersetzen???
tomjan
sagt:
sagt: 06.04.2008 21:15
Hallo anno80,
ich habe gesehen dass ZauberhateElfenfee die Muffins schon mit MIlch getestet hat, und scheinbar waren sie auch ganz lecker!!:
Zitat von ZauberhafteElfenfee
Hallo,
habe die Muffins mit Milch statt Sahne zubereitet und sie wurden sehr lecker. Auch am nächsten Tag waren sie noch frisch.
Tolles Rezept!
Viele Grüße
ZauberhafteElfenfee
ich habe gesehen dass ZauberhateElfenfee die Muffins schon mit MIlch getestet hat, und scheinbar waren sie auch ganz lecker!!:
Zitat von ZauberhafteElfenfee
Hallo,
habe die Muffins mit Milch statt Sahne zubereitet und sie wurden sehr lecker. Auch am nächsten Tag waren sie noch frisch.
Tolles Rezept!
Viele Grüße
ZauberhafteElfenfee
anno80
sagt:
sagt: 07.04.2008 20:03
achsooo...Hatte ich gar nicht gesehn..^^
Ich sag dann auch Bescheid, wie die mit Milch sind^^
Donnerstag mach ich die Muffins^^
lG..
Die Vero*
Ich sag dann auch Bescheid, wie die mit Milch sind^^
Donnerstag mach ich die Muffins^^
lG..
Die Vero*
milka_1
sagt:
sagt: 06.05.2008 08:02
Die Muffins waren superlecker! Ich hatte unseren Geburtsvorbereitungskurs (Kinder sind jetzt 2 Jahre alt) zu Besuch da. Ich hab die Hälfte für Kinder verziert, und die andere Hälfte nur mit Puderzuckerglasur angestrichen für die Mütter. Beide Personenkreise waren begeistert, so dass die Muffins nicht lange vorrätig waren. Ich hab die Muffins übrigens mit Buttermilch gemacht, total fluffig!
Wirklich total lecker und auch für Muffinsanfänger nur zu empfehlen!
Wirklich total lecker und auch für Muffinsanfänger nur zu empfehlen!
Mithrilis
sagt:
sagt: 18.05.2008 15:32
Habe die Muffins vor ein paar Tagen gebacken und alle meine Freunde waren begeistert :) Hat alles super funktioniert und mit ein bisschen weniger Zucker waren sie auch noch sehr süß und lecker. Bild habe ich auch hochgeladen :D
12.06.2008 20:03
Hallo!
Habe die Muffins heute gebacken (für meine Kindergruppe) und einen verkostet - sie schmecken wirklich sehr gut und waren ganz schnell zubereitet. Foto folgt.
Danke für dein Rezept! LG, Bali-Bine
Habe die Muffins heute gebacken (für meine Kindergruppe) und einen verkostet - sie schmecken wirklich sehr gut und waren ganz schnell zubereitet. Foto folgt.
Danke für dein Rezept! LG, Bali-Bine
Anja977 
sagt:
sagt: 29.06.2008 13:15
Hallo,
hatte meinem 3 1/2 jährigen Neffen versprochen, ihm Fußballmuffins zu backen, wenn Deutschland ins Finale kommt. Also habe ich mir Dein Rezept ausgedruckt und sie eben gebacken. Ging sehr schnell und einfach und das Ergebnis ist echt sehr lecker. Meine Schwägerin will das Rezept auch schon haben :-)
Foto werde ich auch beifügen. Vielen Dank!
Liebe Grüsse
Anja
hatte meinem 3 1/2 jährigen Neffen versprochen, ihm Fußballmuffins zu backen, wenn Deutschland ins Finale kommt. Also habe ich mir Dein Rezept ausgedruckt und sie eben gebacken. Ging sehr schnell und einfach und das Ergebnis ist echt sehr lecker. Meine Schwägerin will das Rezept auch schon haben :-)
Foto werde ich auch beifügen. Vielen Dank!
Liebe Grüsse
Anja
urmeli75 
sagt:
sagt: 17.07.2008 19:45
Hilfreicher Kommentar:
hallo tomjan,
auf der suche nach einer hoffentlich leckeren buttermilch-verwertung, bin ich bei deinem rezept hängengeblieben.
ganz große klasse.
ich habe 2 sorten gebacken:
in der brownieform mit karamellpudding-geschmack,gehackten nüssen cranberries und schokistücken
kleine kuchen mit erdbeerpudding- geschmack und weißer schoki.
beide sorten riechen superlecker und schmecken fantastisch!!
das tolle an dem rezept ist, dass der phantasie eigenlich kaum grenzen gesetzt sind!
kommt auf jeden fall zu meinen lieblingsrezepten!!
ein bild folgt..
vielen dank und viele grüße
urmeli75
auf der suche nach einer hoffentlich leckeren buttermilch-verwertung, bin ich bei deinem rezept hängengeblieben.
ganz große klasse.
ich habe 2 sorten gebacken:
in der brownieform mit karamellpudding-geschmack,gehackten nüssen cranberries und schokistücken
kleine kuchen mit erdbeerpudding- geschmack und weißer schoki.
beide sorten riechen superlecker und schmecken fantastisch!!
das tolle an dem rezept ist, dass der phantasie eigenlich kaum grenzen gesetzt sind!
kommt auf jeden fall zu meinen lieblingsrezepten!!
ein bild folgt..
vielen dank und viele grüße
urmeli75
Kochfee_Caro
sagt:
sagt: 29.07.2008 12:19
Hallo!
Vielen Dank für dieses super leckere einfache Rezept!
Ich hatte leider kein Puddingpulver zuhaus und musste die Muffins deshalb ohne machen aber sie sind trotzdem TOTAL lecker geworden!
Richtig schön locker fluffig - genau wie ich sie mag!
Heute back ich sie gleich nochmal - aber diesmal mit Puddingpulver ;)
Liebe Grüße,
die Caro
Vielen Dank für dieses super leckere einfache Rezept!
Ich hatte leider kein Puddingpulver zuhaus und musste die Muffins deshalb ohne machen aber sie sind trotzdem TOTAL lecker geworden!
Richtig schön locker fluffig - genau wie ich sie mag!
Heute back ich sie gleich nochmal - aber diesmal mit Puddingpulver ;)
Liebe Grüße,
die Caro
babybelle
sagt:
sagt: 30.07.2008 13:33
Hallo Leute,
sorry für die dumme Frage, aber was ist Natron????? Würde die Muffins gerne für meine Kleine zum Geburtstag machen.
Danke schonmal für die Antwort.
Liebe Grüße Sabine
sorry für die dumme Frage, aber was ist Natron????? Würde die Muffins gerne für meine Kleine zum Geburtstag machen.
Danke schonmal für die Antwort.
Liebe Grüße Sabine
Ta-Marie
sagt:
sagt: 25.07.2009 11:31
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
02.03.2012 12:19
Da ich noch einen Becher Buttermilch übrig hatte, hab ich Deine Muffins direkt mal getestet! Sie sind super toll!
Ich habe gleich 2 Fuhren gemacht...bei der 1. habe ich noch einige Schokoblättchen mit untergerührt und bei der 2. zu den Schokoblättchen noch ca. 3 EL Kakaopulver und ein Fläschchen Rum-Aroma....das DUFTET.
Tolles Rezept, welches man beliebig variieren kann! Von mir ***** :-)
Ich habe gleich 2 Fuhren gemacht...bei der 1. habe ich noch einige Schokoblättchen mit untergerührt und bei der 2. zu den Schokoblättchen noch ca. 3 EL Kakaopulver und ein Fläschchen Rum-Aroma....das DUFTET.
Tolles Rezept, welches man beliebig variieren kann! Von mir ***** :-)
Maudiilicious_2OIO
sagt:
sagt: 12.03.2012 10:21
DIE LECKERSTEN MUFFINS DIE ICH JE GEGESSEN HABE! :)
Ich habe die Muffins für den Kindergeburtstag meines Sohnes gebacken und ich kann bedenkenlos sagen das dies die Weltbesten Muffins sind! =)
Die Kinder waren begeistert und auch die Erwachsenen konnten nicht widerstehen ^_^
Unglaublich wie fluffig und saftig die Muffins werden. So und nicht anders müssen Muffins sein. Einfach fantastisch dein Rezept
Ich habe die Muffins für den Kindergeburtstag meines Sohnes gebacken und ich kann bedenkenlos sagen das dies die Weltbesten Muffins sind! =)
Die Kinder waren begeistert und auch die Erwachsenen konnten nicht widerstehen ^_^
Unglaublich wie fluffig und saftig die Muffins werden. So und nicht anders müssen Muffins sein. Einfach fantastisch dein Rezept
tomjan
sagt:
sagt: 12.03.2012 12:28
Boerdy
sagt:
sagt: 01.04.2012 13:20
Sehr sehr lecker! Habe die Muffins genau nach Rezept gemacht und sie sind sooo lecker geworden, dass nur 6 Stück die Chance hatten richtig abzukühlen ! Tolles Rezept !
jennybee
sagt:
sagt: 04.04.2012 14:52
Super lecker, luftig und total einfach zu machen!
Sumilein
sagt:
sagt: 09.04.2012 16:59
Ich hab Krümelmonster draus gemacht und ein paar Mini-Cupcakes - sind suuuuper angekommen - echt lecker!
Und ein Glück nicht so wahnsinnig süß, sodass das Frosting gut dazu passte!
Und ein Glück nicht so wahnsinnig süß, sodass das Frosting gut dazu passte!
13.04.2012 17:16
Huhu,
ich habe heute diese Muffins in Miniformat gebacken. 39 Stück sind es geworden und sehen zu anbeißen aus. Bin gespannt wie sie bei den Kids morgen ankommen :-) Foto habe ich eben hochgeladen!!!!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!!!
LG Tanja
ich habe heute diese Muffins in Miniformat gebacken. 39 Stück sind es geworden und sehen zu anbeißen aus. Bin gespannt wie sie bei den Kids morgen ankommen :-) Foto habe ich eben hochgeladen!!!!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!!!
LG Tanja
Calendula17
sagt:
sagt: 16.04.2012 22:22
Hallo
Welches Puddingpulver ist gemeint? Ich lebe im Ausland. Vanillepudding zum kalt Anrühren oder zum Kochen?
Herzlichen Dank!
LG Calendula
Welches Puddingpulver ist gemeint? Ich lebe im Ausland. Vanillepudding zum kalt Anrühren oder zum Kochen?
Herzlichen Dank!
LG Calendula
tomjan
sagt:
sagt: 17.04.2012 08:55
Siwa81
sagt:
sagt: 17.04.2012 19:47
Ich habe die Muffins für den Kindergeburtstag meines Sohnes im Kindergarten gebacken. Alle waren total begeistert davon und nicht einer ist übrig geblieben.
Leider hab ich selber keinen abbekommen, aber ich werd sie morgen gleich nochmal backen und dann (hoffentlich) auch einen probieren.
Tolles Rezept! *****
Leider hab ich selber keinen abbekommen, aber ich werd sie morgen gleich nochmal backen und dann (hoffentlich) auch einen probieren.
Tolles Rezept! *****
keks78
sagt:
sagt: 21.04.2012 09:44
Sehr schönes Rezept! Haben die Muffins mit weißer Schokolade und Streuseln in verschiedenen Ausführungen verziert.
dixi90
sagt:
sagt: 21.05.2012 19:43
Super einfach zum Machen und total lecker! Sind echt gut angekommen im Verein!
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Diese Muffins kamen super bei dem Kindergeburtstag an, selbst die Erawchsenen konnten den bunten Muffins nicht wiederstehen :-)))
lG Ulkig
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