Henglein
Rama Cremefine
| Spinatlasagne
megaschnell und einfach
)
| 10 | Lasagneplatte(n) |
| 2 Pkt. | Rahmspinat (TK) |
| Milch | |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 200 g | Käse, gerieben |
Zubereitung
Den Spinat kochen. In einer Auflaufform mit den Nudelplatten schichten, mit Spinat anfangen. Dann Crème fraiche darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Bei ca. 180°C im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
leckeraxel 
sagt:
sagt: 09.12.2011 18:08
Hallo Rick,
also wenn du eine Lasagneplatte in der Mitte durchbrichst dann ergeben sich urplötzlich ganz viele Möglichkeiten! Ist das nicht Toll?
Diesen Trick kannst Du ja auch mal bei anderen Zutaten und im restlichen Leben ausprobieren. Das macht nämlich nicht nur die Zubereitung einer Lasagne schneller und einfacher.
Grüße Axel
also wenn du eine Lasagneplatte in der Mitte durchbrichst dann ergeben sich urplötzlich ganz viele Möglichkeiten! Ist das nicht Toll?
Diesen Trick kannst Du ja auch mal bei anderen Zutaten und im restlichen Leben ausprobieren. Das macht nämlich nicht nur die Zubereitung einer Lasagne schneller und einfacher.
Grüße Axel
inie
sagt:
sagt: 12.12.2011 21:37
TexMexHex 
sagt:
sagt: 13.01.2006 12:13
Hilfreicher Kommentar:
@Rick
vielleich benutzt inie die Milch, um darin den Spinat zu kochen?
Ich würde wie folgt vorgehen:
den Spinat erwärmen (nicht kochen) oder frischen nehmen.
Diesen natürlich auch mit Knoblauch und Salz und Pfeffer würzen.
Dann würde ich in meiner Auflaufform für 2-3 Personen 15 Lasagneplatten brauchen - davon pro Schicht 3 Platten, also 5 Schichten. Anfangen natürlich mit Spinat, aufhören ebenfalls.
Darauf Creme Fraiche und dann den Käse.
Mit ein wenig Feta in der mittleren Schicht bekommt das Ganze eine sehr pikante Note.
Liebe Grüße,
TexMexHex
vielleich benutzt inie die Milch, um darin den Spinat zu kochen?
Ich würde wie folgt vorgehen:
den Spinat erwärmen (nicht kochen) oder frischen nehmen.
Diesen natürlich auch mit Knoblauch und Salz und Pfeffer würzen.
Dann würde ich in meiner Auflaufform für 2-3 Personen 15 Lasagneplatten brauchen - davon pro Schicht 3 Platten, also 5 Schichten. Anfangen natürlich mit Spinat, aufhören ebenfalls.
Darauf Creme Fraiche und dann den Käse.
Mit ein wenig Feta in der mittleren Schicht bekommt das Ganze eine sehr pikante Note.
Liebe Grüße,
TexMexHex
Dinse 
sagt:
sagt: 17.02.2006 10:07
Ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert. Momentan leben wir vegetarisch und somit war dieses Rezept eine willkommene Sache.
Es war sehr, sehr lecker. Aber ohne den Beitrag von TexMexHex wäre die Lasagne sicher nicht so gut geworden. Ihr also auch noch vielen Dank.
Ich habe den Spinat in (Kokos)milch gegart, was auch noch mal eine gute Variante ist. Als Käse zum Überbacken habe ich abwechselnd Mozzarella und Gratin-Käse genommen. Ich habe 4 Schichten a 3 Lasagneplatten genommen. Aber das ist sicher Geschmackssache, wie groß das Nudel/Spinat-Verhältnis sein soll.
Hmm, das war nicht das letzte Mal, das ich diese Lasagne gemacht habe.
Es war sehr, sehr lecker. Aber ohne den Beitrag von TexMexHex wäre die Lasagne sicher nicht so gut geworden. Ihr also auch noch vielen Dank.
Ich habe den Spinat in (Kokos)milch gegart, was auch noch mal eine gute Variante ist. Als Käse zum Überbacken habe ich abwechselnd Mozzarella und Gratin-Käse genommen. Ich habe 4 Schichten a 3 Lasagneplatten genommen. Aber das ist sicher Geschmackssache, wie groß das Nudel/Spinat-Verhältnis sein soll.
Hmm, das war nicht das letzte Mal, das ich diese Lasagne gemacht habe.
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10 Nudelplatten? Wieviel Schichten? [10 ist doch nur durch 2 (zu wenig), 5 (zu viel) und sich selbst teilbar]
Ich liebe Lasagne - habe schon etliche ausprobiert! Vielleicht kann mir bitte jemand dieses Rezept erklären? Ich würde gerne eine megaschnelle und einfache Lasagne zaubern können.
Grüße
Rick
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