Tutti - Frutti - Torte



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Zutaten für Portionen

100 g Margarine
75 g Zucker
Vanillezucker
Ei(er)
4 EL Milch
100 g Mehl
1 TL Backpulver
500 g Sahne
500 g Quark
125 g Zucker
2 Pck. Dessert-Soße (Vanille), ohne Kochen
  Früchte, nach Wahl

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, in eine Form (26 cm) füllen, glatt streichen und bei 200°C 15-20 Minuten backen.

Sahne steif schlagen. Quark, Zucker und Dessertsoße Vanille verrühren und unter die Sahne heben. Quarkmasse auf den Tortenboden geben und 2 Stunden kühl stellen.

Tortenguss herstellen und eine dünne Schicht auf die Quarkmasse geben. Früchte nach Geschmack darauf verteilen. Restlichen Tortenguss darüber geben und bis zum Verzehr kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.01.06
Rezept-Statistiken: 19.816 (23)* gelesen
153 (0)* gespeichert
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27 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hexlein08 Hendlgriller


Mitglied seit 13.03.2004
5.552 Beiträge (ø1,85/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

missmartini  Suppenkoch sagt:  
02.03.2008 21:36
Die Torte war sehr lecker. Danke für dieses tolle Rezept!

Ein Bild wird noch hochgeladen.

LG missmartini

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marita33 Kartoffelschäler sagt:  
24.03.2008 23:14
Habe diese Torte zu Ostern gebacken. Tolles Rezept, schnell in der Herstellung, super im Geschmack.
Danke für dieses schöne Rezept. Foto war nicht mehr möglich. War Ratz-Fatz aufgefuttert.

VGmarita33

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elke67 Tellerwäscher sagt:  
14.12.2008 17:30
Hilfreicher Kommentar:

Total leckere Torte! Habe sie zum Geburtstag meines Sohnes gebacken. Alle waren total begeistert und wollten das Rezept haben. Danke für diesen leckeren Kuchen.
Viele liebe Grüße
Elke67

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isabel4581 Küchenjunge sagt:  
05.05.2012 14:06
in der Zutatenliste ist leider der Tortenguß nicht angegeben, den man im Rezept benötigt. Er war leicht zu machen und hat auch lecker geschmeckt.

Minuspunkt:
der Kuchen lief ca. ne 3/4 Stunde nach dem Anschneiden auseinander, weil kein richtiger Halt in der Sahne- Quark- Masse war.

Werde beim nächsten Mal, Sofortgelatine rein machen, damit mir die Masse nicht wieder davon läuft.

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