Henglein
Rama Cremefine
| Apfelschichttorte
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 250 g | Mehl |
| 3 TL, gestr. | Backpulver |
| Milch | |
| 600 g | Äpfel, z.B. Cox Orange |
Zubereitung
Aus den obigen Zutaten bis auf die Äpfel einen Rührteig herstellen. Milch nach Gefühl.
Eine Springform einfetten. Etwas Teig auf den Boden geben. Mit der Hälfte der geschälten und in Spalten geschnittenen Äpfel belegen. Den Rest Teig darüber geben. Die andere Hälfte der Äpfel ebenfalls in Spalten auf den Teig geben. Das Ganze dann bei 175 Grad 55 Minuten backen, davon die letzten 10 Minuten den Ofen bereits ausschalten.
Eine Springform einfetten. Etwas Teig auf den Boden geben. Mit der Hälfte der geschälten und in Spalten geschnittenen Äpfel belegen. Den Rest Teig darüber geben. Die andere Hälfte der Äpfel ebenfalls in Spalten auf den Teig geben. Das Ganze dann bei 175 Grad 55 Minuten backen, davon die letzten 10 Minuten den Ofen bereits ausschalten.
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habe das Rezept heute ausprobiert und ich muss sagen es war superlecker und total einfach zu machen, werde ich sicher öfters backen!
Lg maria
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