Henglein
Rama Cremefine
| Hühnerbrust pikant
| 4 | Hühnerbrüste |
| 100 g | Schafskäse (Schafskäsecreme), Fertigprodukt |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| Salz und Pfeffer, Pfeffer | |
| Käse (evtl. Gouda oder Mozarella) zum Überbacken |
Zubereitung
Hühnerbrust waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen, anschließend Tasche einschneiden und mit Schafkäsecreme füllen. Von außen Salzen und Pfeffern und mit Sambal Olek bestreichen.
Im Ofen ca. 20 Min. bei 200 C backen, nach 10 Min. eventuell Käse drüber streuen.
Im Ofen ca. 20 Min. bei 200 C backen, nach 10 Min. eventuell Käse drüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
wgjoker 
sagt:
sagt: 18.05.2004 14:41
Habe heute das Gericht gemacht und alle (Party) waren begeistert!!
Kocht es und die freunde werden es euch danken.
P.S. Scharfskäsecreme???
Habe Scharfskäse genommen und gebröselt
Kocht es und die freunde werden es euch danken.
P.S. Scharfskäsecreme???
Habe Scharfskäse genommen und gebröselt
astoellinger 
sagt:
sagt: 10.11.2004 14:47
Hab das Gericht auch schon gemacht und habe aus Schafkäse (Manouri), ein wenig Olivenöl, Salz Pfeffer und Oregano eine Schafkäsecreme gerührt, da ich befürchtete, mit Schafkäse alleine könnte es zu trocken werden.
(Bedeutet zwar wieder zusätzliche Kalorien, bei Olivenöl bin ich aber nicht so streng;)) Diese Paste ist außerdem noch super als Aufstrich (Bruschetta, Ciabatta oder dgl.)Brot samt Aufstrich kurz vorher in den Ofen!
(Bedeutet zwar wieder zusätzliche Kalorien, bei Olivenöl bin ich aber nicht so streng;)) Diese Paste ist außerdem noch super als Aufstrich (Bruschetta, Ciabatta oder dgl.)Brot samt Aufstrich kurz vorher in den Ofen!
kawasunny 
sagt:
sagt: 14.05.2005 18:40
super rezept! Bin noch einmal durch den Kräutergarten und es war super lecker.Werde es demnächst auch mal als Aufstrich ausprobieren.
Kawasunny
Kawasunny
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