Henglein
Rama Cremefine
| Ravioli - Eintopf
| 2 Dose/n | Ravioli, mit Fleisch in der Soße |
| 1 kleine | Zucchini |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 250 ml | Wein, weiß |
| 1 | Cabanossi |
| Öl |
Zubereitung
Den Paprika und die Zucchini gut waschen, den Paprika grob würfeln. Die Zucchini mit der Schale in Scheiben schneiden. Paprika, Zucchini und die Cabanossi in heißem Öl andünsten und mit dem Weißwein ablöschen. Ravioli zugeben und weitere 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen.
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Dieses Gericht ist genial beim Camping - unglaublich, wie die ollen Ravioli schmecken können.
Gibt es bei unseren Reisen öfters, wenn wenig Zeit und Einkaufsmöglichkeiten vorhanden sind.
Danke
Rolf
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