Henglein
Rama Cremefine
| Superschneller Käsekuchen
| 200 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 220 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Puddingpulver (Vanille) |
| Fett für die Form | |
| 4 | Ei(er) |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Springform (24-er) einfetten. Den Doppelrahmfrischkäse mit dem Quark, den Eiern, dem Zucker und dem Vanillepuddingpulver in einer Schüssel mit dem Handrührgerät verrühren. Die Käsekuchenmasse in die Springform füllen und glatt streichen. Den Käsekuchen im Backofen (mittlere Schiene, Umluft 160 oder normal 180 Grad) 50 Minuten backen.
Im Backofen auskühlen lassen, dann sinkt der Kuchen nicht so ein.
Im Backofen auskühlen lassen, dann sinkt der Kuchen nicht so ein.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Angroma 
sagt:
sagt: 03.02.2006 12:30
Hallo,
das Rezept verstehe ich nicht so ganz: Hat der Kuchen denn keinen Boden?
Oder habe ich was übersehen.
LG
Angroma
das Rezept verstehe ich nicht so ganz: Hat der Kuchen denn keinen Boden?
Oder habe ich was übersehen.
LG
Angroma
carschu 
sagt:
sagt: 06.02.2006 16:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hier ´noch ein paar Ergänzungen zu meinem Rezept:
in den Kuchen kommt keine Butter oder Margarine. Man benötigt nur
Fett für die Form.
Dies ist eine Käsekuchen o h n e Boden!!!!!
Außerdem muss es 4 Eier und nicht 2 Eier heißen. Da ist bei der
Üb ertragung ein Fehler passiert.
Ich hoffe , jetzt ist alles geklärt.
Viel Spaß beim Nachbacken.
Carschu
hier ´noch ein paar Ergänzungen zu meinem Rezept:
in den Kuchen kommt keine Butter oder Margarine. Man benötigt nur
Fett für die Form.
Dies ist eine Käsekuchen o h n e Boden!!!!!
Außerdem muss es 4 Eier und nicht 2 Eier heißen. Da ist bei der
Üb ertragung ein Fehler passiert.
Ich hoffe , jetzt ist alles geklärt.
Viel Spaß beim Nachbacken.
Carschu
ClaudiW 
sagt:
sagt: 06.03.2006 10:52
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe gester den Kuchen gemacht, ich würde die Eier trennen und erst das Eigelb verwenden und dann das Eiweiß schaumig schlagen und es unterheben. Der Kuchen wird sonst sehr fest und nicht locker und saftig. Ich habe auch noch etwas frischen Zitronensaft dazu gegeben. Ich werde es nocheinmal probieren. Mal schauen ob's dann besser wird.
semmel01
sagt:
sagt: 13.04.2010 10:14
Hallo Carschu,
wenn Va. Puddingpulver im Frischkaese, Quark mit darin ist, muss es nicht in den Ofen, sondern nur in den Kuehlschrank 3 Stunden.
Oder wie???
Gruss Hartmut
wenn Va. Puddingpulver im Frischkaese, Quark mit darin ist, muss es nicht in den Ofen, sondern nur in den Kuehlschrank 3 Stunden.
Oder wie???
Gruss Hartmut
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Torten und Gebäck
- Backrezepte
- schnell - backen
- Backen - Kuchen und Torten
- Käsekuchen
- Hauptkategorie (4)
- Backen
- Kuchen
- schnell - backen (2)
- Quark - backen
Weitere Rezeptsammlungen
nehme ich Butter (verbrennt?) oder Butterschmalz? Margarine habe ich grundsätzlich nicht im Haus.
Grüßle
Dieter, der kein Backheld ist.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten