Pommes Frites



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Zutaten für Portionen

750 g Pommes Frites (TK)
Paprikaschote(n), rot, in Streifen
Paprikaschote(n), grün, in Streifen
1 Pkt. Schinken (Kochschinken), in Streifen
1 Pkt. Salami, in Streifen
8 Scheibe/n Käse (Emmentaler oder anderer)
  Fett für die Form

Zubereitung

Den Ofen vorheizen auf 200 Grad. Pommes und Paprika auf einem Backblech in den Ofen geben. Ab und zu wenden, bis alles gar ist. Nun die Pommes und Paprika in eine gefettete Auflaufform füllen.

Den Schinken und die Salami untermischen. Nun alles mit dem in Streifen geschnittenen Käse belegen und nochmals im Ofen ca. 10-15 Minuten, bzw. bis der Käse geschmolzen ist, überbacken. Einstellung des Backofens auch hier 200 Grad.

Dazu Ketchup und/oder Mayonnaise reichen. Das Essen kommt bei Kindern sehr gut an. Man kann auch, wenn die Kids keine Paprika mögen, diese einfach weglassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.01.06
Rezept-Statistiken: 98.702 (144)* gelesen
263 (1)* gespeichert
649 (3)* gedruckt
22 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

carschu Küchenjunge


Mitglied seit 08.11.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Commerzpapekaton Tellerwäscher sagt:  
19.07.2007 12:55
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Hmmm lief mir schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen!!
Und dann erst wenn man ist naja also wenn man ich es beschreiben soll sehr lecker!!

Hab ncoh eine abwandlung gemacht habe noch Hackfleisch dazu getann und noch zwiebeln

ist nur zu empfehlen

CommerzPapeKaton :-)

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Sonisoh Smutje sagt:  
08.12.2009 14:37
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Leider nichts für schlanke Küche... aber extrem lecker!!!
Auch gut mit frischen Champignons, und Curryketchup!

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knusperelfe  Suppenkoch sagt:  
19.03.2010 10:49
Hallo,

ich habe nur rote Paprika (bloß nicht weglassen- gerade die geben dem ganzen ja eine gewisse Frische!) verwendet.
Statt Schinken und Salami kann ich auch Fleischwurst empfehlen - 10 Min. am Stück mit in den Backofen, dann in Streifen schneiden und später wieder mit Pommes und Paprika mischen und überbacken.
Nix für alle Tage aber doch richtig lecker.

Gruß
Knusper

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cellymaniac Küchenjunge sagt:  
01.05.2010 22:11
Wir haben jeweils nur eine halbe Packung Kochschinken und Salami (also je 100g) verwendet. Fanden das immer noch ausreichend. Aber ansonsten sehr gut und mal eine andere Variante Pommes zu essen.

Grüße cellymaniac

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sonnenschein1990 Tellerwäscher sagt:  
26.08.2010 18:07
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Echt super das Rezept, ideal auch fuer die Resteverwertung. Dazu passt auch super ein gruener Salat...

lg sonnenschein

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
20.01.2011 17:57
Hallo,

was habe ich falsch gemacht?
Meine Pommes waren total matschig geworden, nachdem diese mit Käse überbacken wurden.
Vorher sahen sie aus wie immer.

3* aber deshalb, mein Sohn war begeistert, also bekommst du 1/3 Stimmgewicht von unserer Familie und deshalb ist es auch abgespeichert und es wird sicherlich noch mal (Kindergeburtstag oder so) geben.

LG Laurinili

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Ziskie Kartoffelschäler sagt:  
28.02.2011 18:59
Hallo Carchu!

Dein Rezept erinnerte mich sehr an "Chilli-Cheese Frits", die man aus den USA kennt... hab dein Rezept also auch etwas abgewandelt... mit Hackfleisch, Zwiebeln, Mais...

Weiter so! Danke, und bis bald!

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moritz0799 Tellerwäscher sagt:  
06.01.2012 15:52
Die Pommes schmecken sehr gut. Man kann auch normale salami kaufen die kann man ja auch schneieden. Da kommt man etwas billiger weg. ;)

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cheffichefkoch Tellerwäscher sagt:  
29.04.2012 12:22
Mit Bedauern mussten wir feststellen, dass die frittierten Kartoffelstäbchen an gestiftelten Paprika in einer Käse-Fleisch-Marinade unseren Erwartungen leider nicht entsprochen haben. So hochklassig der Service und die Atmosphäre des Lokals auch waren, fehlte es dem Menü doch an Würze. Für nen deftigen Fastfood-Abend vorm Fernseher passts aber schon.

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