Lasagne Hawaii



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Zutaten für Portionen

1 Pkt. Lasagneplatte(n)
Zwiebel(n)
1 ½ EL Margarine
500 g Hackfleisch vom Rind
1 ½ TL Salz
1 gr. Dose/n Tomate(n), geschält
1 kl. Dose/n Erbsen
1 kl. Dose/n Ananas
3 Scheibe/n Schinken, gekocht
250 ml Sahne
375 g Käse (Gouda)
  Butter

Zubereitung

Zwiebel in Würfel hacken. Die Margarine in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin dünsten. Das Rindfleisch hinzugeben, würzen und kräftig anbraten. Ofen auf 200°C vorheizen.

Die Tomaten in einen Topf geben, nicht abschütten, mit dem Schneebesen verrühren und erhitzen. Die Ananasstücke, die Erbsen und den in Stücke geschnittenen gekochten Schinken hinzugeben und kurz umrühren. Das angebratenen Rinderhackfleisch hinzugeben und mit der Sahne verrühren. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Inhalt wie folgt in eine gefettete Auflaufform geben. Eine Schicht Lasagneplatten auf den Boden der Form, darauf eine Schicht Hackfleischfüllung, darauf wieder Nudeln usw.

Als letzte Schicht eine Lage Nudeln, welche mit dem geraspeltem Käse und einigen Butterflöckchen (ca. 5 Stück) bestreut wird. Die Lasagne bei 200°C 45 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.01.06
Rezept-Statistiken: 18.473 (12)* gelesen
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31 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

MReinart Hendlgriller


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4 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

schokoladina  Hendlgriller sagt:  
19.01.2007 16:55
Hallo Michael,

ich hoffe Du bist mir nicht zu sauer, weil ich an Deinem Rezept noch ein bißchen gebastelt habe (das mache ich aber fast immer).

Da ich die Ananasstücke und das "Hawaii" noch etwas betonen wollte, habe ich 2 Soßen zubereitet. Eine helle Soße (auf Milchbasis) mit dem Ananassaft, quasi eine Ananassoße. Wer keine Kalorien sparen braucht, kann auch süße Sahne nehmen. Als zweite dann die Tomatensoße mit Zwiebeln + Erbsen. Dafür habe ich nur 250 g Schweinehack verwendet und den Schinken habe ich ganz weggelassen.

Angefangen habe ich mit der Tomatensoße (damit die Nudelplatten auch ja weich werden). Dann Nudeln, dann Tomatensoße, dann Nudeln, dann Tomatensoße, dann Nudeln, dann die Hälfte der hellen Soße mit den Ananas und etwas Käse, dann Nudeln, dann Tomatensoße, dann Nudeln, dann restliche helle Soße mit dem Käse.

Vielleicht gefällt Dir diese Anregung ja.

Auf alle Fälle vielen Dank für die Idee und das Rezept und Gruß

Schoko*ladina

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Jones1986 Tellerwäscher sagt:  
27.04.2007 10:51
Wir haben das Rezept kürzlich ausprobiert, ich habe immer noch gestopft, als ich längst satt war. Schmeckt einfach zu gut! :) Kompliment!

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eflip Sternekoch sagt:  
24.11.2009 16:01
Tolle Idee, darauf muss man auch erstemal kommen.
Und lecker obendrein.
Besten Dank!!

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lucy2208 Chefkoch sagt:  
05.04.2010 21:03
Hallo,

mache es zum 2 mal, lecker

LG Lucy

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Dornenvogel Tellerwäscher sagt:  
27.04.2012 14:57
Uns hat es auch sehr gut schmeckt ! :-)

LG Dornenvogel

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