Nudelauflauf

einfach und lecker

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
500 g Tomate(n), Dose
500 g Hackfleisch, gemischt
500 g Käse
Zwiebel(n)
  Pfeffer
  Salz
  Paprikapulver

Zubereitung

Nudeln kochen und abtropfen lassen. Hackfleisch mit der Zwiebel anbraten, Tomaten dazu geben und gut würzen. Auflaufform einfetten, abwechselnd Nudeln und Hackfleischmasse darin schichten. Zum Schluß mit Käse belegen und in den Ofen schieben.

Bei ca. 175°C überbacken, bis der Käse gut ist.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.01.06
Rezept-Statistiken: 335.535 (3.073)* gelesen
510 (9)* gespeichert
8.661 (74)* gedruckt
117 (2)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

kastenfroesche Tellerwäscher


Mitglied seit 03.03.2005
15 Beiträge (ø0,01/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

BlueInfinity Kartoffelschäler sagt:  
20.01.2006 10:51
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich würde noch frische italienische (zur Not auch TK) Kräuter zufügen und 2 Knoblauchzehen reinpressen.

Ansonsten mache ich meinen Nudelauflauf auch so wenn es mal schnell gehn soll.

LG,
Alexandra

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
BlueInfinity Kartoffelschäler sagt:  
20.01.2006 10:53
Hilfreicher Kommentar:

Ich nochmal ...

oh, oh ... habe ich richtig gelesen?
500 g Käse ???
Das ist aber hammermäßig übel viel!!!
Eine große Tüte geriebenen Käse wiegt 200g.
Würde ja heißen man ballert 2,5 große Tüten drüber.
Würde sagen 100g reichen und die Schmerzgrenze liegt bei 200g.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
pucci Küchenjunge sagt:  
12.07.2006 20:39
Hallo,

super Rezept, vielen Dank. Habe aber nur 200g Käse genommen, 500g sind mir einfach
zu viel.


Liebe Grüße

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Sahneschnitte8 Suppenkoch sagt:  
15.06.2007 15:19
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich habe frische Tomatenstückchen genommen und 300 g Käse.

Der Auflauf war bei mir ca. 30 Minuten im Ofen.

Lecker!



LG
Sahneschnitte

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Kleinewaage79 Kartoffelschäler sagt:  
20.06.2007 23:27
Also ich finde 500 g Käse auch viel zu viel uns haben 150 g völlig gereicht, habe auch eine Knobizehe zum Hackfleisch gepresst und auch ein wenig Kräuter. Was aber suuuuper lecker und ist auch ganz schnell gemacht!


Viele Grüße
Melanie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
corazon71  Kaltmamsell sagt:  
09.10.2007 15:30
Hilfreicher Kommentar:

Hi,
ich mach meinen Nudelauflauf auch immer mit viel Käse...wir lieben Käse. Wieviel Gramm weiß ich nicht, der Gaudablock wird immer so lange gerieben bis wir denken dass es reicht ;-)

Ansonsten mach ich den Auflauf ähnlich. Ist immer so einfach und die Zutaten hab ich oft im Haus. Ich gebe gerne noch Gemüse dazu (Paprika, Zucchini) und dann weniger Hack oder alternativ Kochschinken, wenn ich mal kein Hack im Haus habe. Eigentlich ist mein Auflauf eher eine Resteverwertung oder was der Kühlschrank so hergibt.

LG
Corazon71

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
redsix Tellerwäscher sagt:  
19.10.2007 17:44
geht einfach und schnell, ich nehme noch Oregano und Paprikastückchen dazu

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sunshine_franzi Smutje sagt:  
10.01.2008 14:53
Hi,

habe das Rezept mal ausprobiert und muss sagen: Lecker! Habe nur noch etwas Knoblauch mit reingetan.
Aber wirklich lecker und schnell zuzubereiten!


Lg Franzi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
utekira Chefkoch sagt:  
21.09.2008 17:49
Sehr lecker gibt es bald wieder

Dankeschön

lg Ute

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
urinblitz Hendlgriller sagt:  
30.09.2008 07:43
SUPER LECKER .
LG URINBLITZ

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
hybris Kartoffelschäler sagt:  
11.12.2008 01:07
Danke fuer's Rezept! Einfach und lecker. Gibts bestimmt bald wieder.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
smurf Tellerwäscher sagt:  
16.02.2009 21:45
Ich habs genau nach Anweisung gekocht und muss sagen, dass die Nudeln gut waren.

Aber die Sosse kann man zur grossen Not auch zu Vanillepudding servieren.
Sowas geschmacksneutrales hatte ich schon lange nicht mehr.
Da helfen auch die 500 gr. Käse nicht.

Also wer das Rezept ausprobieren will, sollte auf jeden Fall Kräuter und Knoblauch dazu
geben... Sonst ist es ein plörriges Geschmacksdesaster...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
tatischnecke84 Kartoffelschäler sagt:  
25.07.2010 22:33
Hallo,
in der Beschreibung steht ja auch "gut würzen".
Also ist jeder dafür selbst zuständig und wenn es nicht genug Gewürzt ist auch selbst verantwortlich!!!!

Antwort hilfreich? ja / nein

Jessimausi Tellerwäscher sagt:  
11.04.2009 00:42
Hallo.
Das Rezept hört sich echt gut an.
Ich hätte aber eine Frage... Ist es egal, ob man bei den Schichten zuerst mit den Nudeln oder dem Hackfleisch beginnt? Oder würde da etwas festbacken?

mfG Jessica

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
LuzDelSol25 Tellerwäscher sagt:  
30.09.2009 14:44
Super,
schnell zubereitet und dazu noch super lecker!
Danke für das Rezept :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
AnToHei Tellerwäscher sagt:  
31.12.2009 12:59
Hat uns sehr gut geschmeckt! Ich habe wohl nur 300g Käse genommen und habe eine Knoblauchzehe reingepresst. Beim nächsten Mal werde ich auch noch einige Pizzagewürze hinzu geben. Ansonsten aber sehr lecker und die Idee mit den Schichten finde ich klasse.

Danke dafür
AnToHei

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
tatischnecke84 Kartoffelschäler sagt:  
25.07.2010 22:32
Hallo muss dazu sagen das in der Beschreibung steht "gut würzen"
dafür ist also jeder selbst verantwortlich!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
clara02 Tellerwäscher sagt:  
13.06.2011 11:11
Habe den Nudelauflauf zubereitet und er ist wirklich ganz lecker!
Habe aber noch Knoblauch, Champignons, Oregano, Basilikum und etwas Zucker für die Tomaten dazugefügt. Habe auch nur 200g Käse genommen, das empfinde ich schon als reichlich.
Finde das ist ein sehr schönes Grundrezept mit dem sich sehr viel machen lässt. :-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Von Pad Thai bis zur Spätzlepfanne
Was, wie und wie lange!
... alles über die Wurst!
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
... mehr als nur Pizza und Pasta

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: