Eistorte Sebastian

Prima als Geburtstagstorte mit Traumfontänen (wie auf dem Traumschiff)

Zutaten für Portionen

Ei(er)
200 g Zucker
200 g Schokostreusel
125 g Kekse (Butterkekse)
1 Liter Sahne

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker schön schaumig schlagen (am besten in der Küchenmaschine).
Die Butterkekse in kleine Stücke brechen. Die Sahne steif schlagen. Dann die Schokostreusel, die Kekse und die Sahne vorsichtig unter das Eier/Zucker-Gemisch heben.
Alles in eine Schüssel geben und ca. 12 Stunden in die Gefriertruhe stellen.

Wenn man die Torte stürzen will, sollte man die Schüssel mit Klarsichtfolie auslegen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.01.06
Rezept-Statistiken: 37.036 (19)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Spatz Tellerwäscher


Mitglied seit 23.02.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Scheenimaus Tellerwäscher sagt:  
08.11.2007 21:05
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
hört sich sehr lecker an,
kann ich auch Obst zb. Kirschen oder Erdbeeren reingeben ?
Würde ich gerne morgen ausprobieren und sage dann Bescheid wie es gelungen ist und wie es geschmeckt hat.
Vielen Dank und Gruß
Heidi

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Spatz Tellerwäscher sagt:  
09.11.2007 16:27
Hallo Heidi!
Das mit dem Obst habe ich noch nicht ausprobiert. Bei uns ist diese Variante immer der Hit. Aber sollte mit Obst sicher auch gehen wenn es nicht zu feucht ist. Würde mich aber intererssieren ob es geklappt hat!!!
Liebe Grüße - Doris :-)

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hanna06 Tellerwäscher sagt:  
22.08.2010 07:40
Hallo,

für wieviel Personen reicht die Torte denn? Bzw. wieviel Stücke?
Würde diese Torte gerne zum Geb. meiner Tochter machen und es kommen 6 Kinder und (ups) fünf Erwachsene..... Da muß ich die doppelte Menge machen?

Danke

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