hallo sumsine....habe nun schon zig mal deine quarktorte gebacken und kann nur sagen "einfach köstlich"....am anfang habe ich sie ohne früchte gebacken,aber nach und nach mit anderen früchten ausprobiert und alle haben lecker geschmeckt,nur sollte man beachten,wenn man die quaktorte mit heidelbeeren (aus dem glas) macht, das man den zucker etwas reduzieren sollte,da die heidelbeeren selber auch schon sehr gesüßt sind....also mir war die q.-torte dann etwas zu süß,aber alles geschmackssache....demnächste will ich sie nochmal backen,aber dann komplett mit kalorienreduzierten zutaten,so wie natreen puddingpulver,stevia für den zucker,du darfst butter und entrahmte milch, so dass die quarktorte etwas kalorienreduzierter ist...mal sehn,wie sie dann schmeckt,aber habe das auch schon bei anderen kuchen ausprobiert und alle waren zum ende lecker...5 sterne auf dein tolles rezept...danke...lg tatlicadi1801