Den Boden einer Springform (24 cm Durchmesser) mit Backpapier belegen oder einfetten. Den Ofen auf 180°C vorheizen.

Aus den zimmerwarmen Zutaten einen Biskuitteig machen, in die Springform füllen und zum Rand etwas hoch streichen. Dann flach 30-35 Minuten backen und gut, am besten über Nacht, auf einem Rost auskühlen lassen.

Für die Creme den Pudding mit 2 EL Zucker, 500 ml Milch und 100 g Schokolade zubereiten. Anschließend 2 Eigelbe hineinrühren und abkühlen lassen. Die Butter am besten neben dem Pudding auf die gleiche Temperatur bringen.

Die Butter mit dem Puder- und Vanillezucker aufschlagen und den Pudding zunächst Teelöffelweise, später in dünnem Strahl dazugeben. Den Orangenlikör nach Geschmack in die Creme geben.

Den Tortenboden zweimal waagerecht durchschneiden und mit der Marmelade bestreichen. Etwa die Hälfte der Creme auf 2 Böden streichen und aufeinander setzen. Den dritten Boden darauf legen und die Torte rundherum mit der restlichen Creme bestreichen.

Die übrig gebliebene Schokolade raspeln und auf der Torte verteilen. Die Torte bis zum Servieren kühl stellen.

Tipp: Den Biskuitboden kann man natürlich auch fertig kaufen.