Sangria - Konfitüre
eine besondere Konfitüre| 800 ml | Wein (Sangria) |
| 200 ml | Orangensaft |
| 1 Stange/n | Zimt |
| 150 g | Erdbeeren, TK |
| 150 g | Kirschen, (aus dem Glas) |
| 1 | Pfirsich(e), gewürfelt |
| 500 g | Gelierzucker, (3:1) |
Zubereitung
Sangria, Orangensaft und Zimtstange aufkochen. 30 Minuten ziehen lassen. Zimtstange entfernen. Aufgetaute Erdbeeren, Kirschen, Pfirsich und Gelierzucker zufügen. Aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen. In Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.
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habe die Konfitüre am Wochenende gemacht und muß
sagen, LECKER!
Das ist ja mal was ganz anderes, eine tolle Idee!
Da gerade Erdbeerzeit ist, habe ich frische Erdbeeren
genommen, schmeckt wirklich sehr gut.
Volle 5 Sterne von mir und vielen Dank für dieses
schöne Rezept!
LG
Toffifeechen
P.S. Foto folgt
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