Sangria - Konfitüre

eine besondere Konfitüre

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Zutaten für Portionen

800 ml Wein (Sangria)
200 ml Orangensaft
1 Stange/n Zimt
150 g Erdbeeren, TK
150 g Kirschen, (aus dem Glas)
Pfirsich(e), gewürfelt
500 g Gelierzucker, (3:1)

Zubereitung

Sangria, Orangensaft und Zimtstange aufkochen. 30 Minuten ziehen lassen. Zimtstange entfernen. Aufgetaute Erdbeeren, Kirschen, Pfirsich und Gelierzucker zufügen. Aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen. In Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.06
Rezept-Statistiken: 14.281 (29)* gelesen
194 (1)* gespeichert
812 (3)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

hp-schlegl  Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

Toffifeechen Smutje sagt:  
05.07.2010 13:47
Hallo,
habe die Konfitüre am Wochenende gemacht und muß
sagen, LECKER!
Das ist ja mal was ganz anderes, eine tolle Idee!
Da gerade Erdbeerzeit ist, habe ich frische Erdbeeren
genommen, schmeckt wirklich sehr gut.
Volle 5 Sterne von mir und vielen Dank für dieses
schöne Rezept!

LG
Toffifeechen

P.S. Foto folgt

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