Henglein
Rama Cremefine
| Cannelloni
)
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Zucchini |
| 1 Knolle/n | Fenchel, klein |
| 1 | Brötchen, vom Vortag |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Dose | Tomate(n), ( 850 ml ) |
| 2 TL | Brühe, gekörnte |
| 2 TL | Oregano, getrockneten |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 250 g | Mozzarella |
| 600 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 | Ei(er) |
| 250 g | Cannelloni ( ohne Vorkochen ) |
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch abziehen, hacken. Das Gemüse abbrausen und putzen. Paprika, Zucchini und Fenchel würfeln. Brötchen einweichen. Öl erhitzen, die Hälfte vom Knoblauch, 1 Zwiebel, Fenchel darin andünsten. Tomaten samt Saft, Brühenpulver, 1 TL Oregano zufügen, 15 min. köcheln. Nach 10 min. Paprika, Zucchini, Salz, Pfeffer zufügen.
Ofen auf 200 Grad ( Umluft 180 Grad ) vorheizen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Hack mit 1 Zwiebel, übrigem Knoblauch, 1 TL Oregano, Ei, ausgedrücktem Brötchen, Salz, Pfeffer mischen. Cannelloni mit Hackmasse füllen, in eine gefettete Auflaufform legen. Tomatensoße darüber geben, Mozzarella auflegen. Ca. 35 Minuten im Ofen backen.
Ofen auf 200 Grad ( Umluft 180 Grad ) vorheizen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Hack mit 1 Zwiebel, übrigem Knoblauch, 1 TL Oregano, Ei, ausgedrücktem Brötchen, Salz, Pfeffer mischen. Cannelloni mit Hackmasse füllen, in eine gefettete Auflaufform legen. Tomatensoße darüber geben, Mozzarella auflegen. Ca. 35 Minuten im Ofen backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sey1706 
sagt:
sagt: 11.09.2007 14:50
Das Rezept ist super lecker.
Hat der ganzen Familie samt Oma und Opa geschmeckt.
Liebe Grüße
Sey
Hat der ganzen Familie samt Oma und Opa geschmeckt.
Liebe Grüße
Sey
12.12.2009 08:17
Guten Tag :-)
Mir hat es sehr gut geschmeckt, aber meine Männer waren gar nicht angetan davon. Kann ich nicht verstehen und gebe 4 Sterne.
Liebe Grüße
Stefanie
Mir hat es sehr gut geschmeckt, aber meine Männer waren gar nicht angetan davon. Kann ich nicht verstehen und gebe 4 Sterne.
Liebe Grüße
Stefanie
Nila80 
sagt:
sagt: 18.10.2011 19:20
DANKE FÜR DAS TOLLE GERICHT!!!!
Habe heute das Rezept ausprobiert. Begeisterung PUR!!!!! Super lecker! 5 Sterne!!!!
Wird es auf jeden Fall öfter geben.
Habe heute das Rezept ausprobiert. Begeisterung PUR!!!!! Super lecker! 5 Sterne!!!!
Wird es auf jeden Fall öfter geben.
Sahneschnitte8
sagt:
sagt: 18.10.2011 22:18
mottenfiffi
sagt:
sagt: 25.04.2012 14:22
Das war mal lecker!!!
Hab in die Tomatensoße noch ein bisschen Sahne gekippt. Das Gemüse harmoniert wunderbar mit den Fleischröllchen und die Entscheidung für das Rezept fiel auf Grund der Tatsache, dass das Hackfleisch nicht erst noch angebraten werden muss.
Von der Flüssigkeitsmenge her perfekt! Die Menge hat genau für eine handelsübliche Packung Nudelröhren gereicht und die Meute hat es regelrecht verschlungen!
Vielen Dank für das Rezept!!
LG
Mottenfiffi
Hab in die Tomatensoße noch ein bisschen Sahne gekippt. Das Gemüse harmoniert wunderbar mit den Fleischröllchen und die Entscheidung für das Rezept fiel auf Grund der Tatsache, dass das Hackfleisch nicht erst noch angebraten werden muss.
Von der Flüssigkeitsmenge her perfekt! Die Menge hat genau für eine handelsübliche Packung Nudelröhren gereicht und die Meute hat es regelrecht verschlungen!
Vielen Dank für das Rezept!!
LG
Mottenfiffi
utagw
sagt:
sagt: 05.05.2012 20:59
habe sie grade in den ofen geschoben ,und sie sehen superlecker aus !
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mmmhh, das war lecker. Bin noch ganz satt.
Leider hatte ich kein Paprika, dafür gab es Möhren, und den Mozarella habe ich mit Gouda getauscht. Das Gemüse habe ich sehr fein gerieben (V-Hobel), so haben die Kinder sogar Fenchel gegessen.
Vielen Dank für das Rezept.
Heike
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