Pizza - Hackfleisch - Brötchen
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 250 g | Käse (Gouda), gerieben |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| 10 | Brötchen |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Cayennepfeffer und Pizzagewürz | |
| Chilipulver |
Zubereitung
Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch, Paprikaschoten und die restlichen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen. Brötchen halbieren und mit der Hackfleischmasse bestreichen. Im vor geheizten Backofen bei ca. 200 Grad backen, bis das Hackfleisch durch ist.
Dazu einen gemischten Salat und ein Glas Rotwein reichen.
Dazu einen gemischten Salat und ein Glas Rotwein reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
simhopp
sagt:
sagt: 17.08.2007 11:04
Die Brötchen schmecken wirklich seeeehr lecker, Mann und Kind sind auch begeistert - was will man mehr :-). Danke für das tolle Rezept.
Bluesbrother3591
sagt:
sagt: 31.12.2007 00:07
Ja diese Partybrötchen sind sehr lecker. Hier noch eine Abwandlung wie ich sie immer mache. Sie bekommen dann noch mehr Würze und Geschmack:
für 6 Brötchen
in einem 1/8 l Wasser 1 Beutel Gulaschfix auflösen
1/2 kg Hackfleisch
Paprika wie im Rezept 200 g Emmentaler(kleingewürfelt)
1 kleine Zwiebel
Gewürze nach Geschmack.
Da kann man nur sagen: Guten Appetit
für 6 Brötchen
in einem 1/8 l Wasser 1 Beutel Gulaschfix auflösen
1/2 kg Hackfleisch
Paprika wie im Rezept 200 g Emmentaler(kleingewürfelt)
1 kleine Zwiebel
Gewürze nach Geschmack.
Da kann man nur sagen: Guten Appetit
VMPIERLADY
sagt:
sagt: 01.01.2009 01:55
Sehr lecker , hab sie heute für Sylvester gemacht und sind sehr gut angekommen
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