Henglein
Rama Cremefine
| Penne à la Sandra
Nudeln mit Hähnchenbrust und getrockneten Tomaten in Sahnesoße
)
| 250 g | Penne |
| 350 g | Hähnchenbrustfilet |
| ½ Glas | Tomate(n), getrocknet, eingelegt |
| 1 Schuss | Wein, rot |
| 125 ml | Sahne |
| 1 EL | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| Fett |
Zubereitung
Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen. Tomaten in kleine Stückchen schneiden und auf Küchenkrepp etwas abtropfen lassen. Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen und in Würfel geschnittenes Fleisch anbraten. Tomatenstücke zugeben. Mit Wein ablöschen und einreduzieren lassen. Sahne und Creme fraiche dazu. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Fertige Nudeln unterrühren und anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
27.01.2006 08:42
Hallo,
ich habe das Rezept mit Schinkenstreifen statt mit Hähnchenbrustfilet gemacht und es war total lecker (fast wie mein Lieblings-
Nudelgericht beim Italiener:-))
Gibts ab jetzt sicherlich öfter.
Gruss dani-1
ich habe das Rezept mit Schinkenstreifen statt mit Hähnchenbrustfilet gemacht und es war total lecker (fast wie mein Lieblings-
Nudelgericht beim Italiener:-))
Gibts ab jetzt sicherlich öfter.
Gruss dani-1
Sonnenblume195 
sagt:
sagt: 30.01.2006 09:19
Hallo,
war wirklich sehr sehr lecker und war total schnell gemacht.
Ich habs auch mit Schinken nachgekocht und noch Erbsen dazugetan.
Zum Schluss hab ich noch alles mit Käse überbacken.
Mmmmhhhh....
Sonnenblume195
war wirklich sehr sehr lecker und war total schnell gemacht.
Ich habs auch mit Schinken nachgekocht und noch Erbsen dazugetan.
Zum Schluss hab ich noch alles mit Käse überbacken.
Mmmmhhhh....
Sonnenblume195
insider
sagt:
sagt: 21.08.2006 08:41
Hallo,
.....hatten wir gestern. schmeckt köstlich. ein tolles Rezept.
LG Eva
.....hatten wir gestern. schmeckt köstlich. ein tolles Rezept.
LG Eva
cyrano 
sagt:
sagt: 10.10.2007 17:02
servus bei´nand,
hammmer... so einfach und schmeckt wia d´sau (bayer. für hervorragend) - der clou sind die getrockneten tomaten - vor allem nix alltäglich nudeliges... mal ganz was anderes...
danke
stefan
hammmer... so einfach und schmeckt wia d´sau (bayer. für hervorragend) - der clou sind die getrockneten tomaten - vor allem nix alltäglich nudeliges... mal ganz was anderes...
danke
stefan
08.04.2008 19:45
Hallo,
ich hatte noch ein paar Lauchzwiebeln daheim, die hab ich mit angedünstet und
etwas Knoblauch natürlich.... :-)
War heute abend ein richtig leckeres Essen.
ich hatte noch ein paar Lauchzwiebeln daheim, die hab ich mit angedünstet und
etwas Knoblauch natürlich.... :-)
War heute abend ein richtig leckeres Essen.
frenky 
sagt:
sagt: 20.05.2008 17:25
sehr lecker ... da ist sogar was fuers auge dabei^^
kili24426 
sagt:
sagt: 13.06.2010 14:24
lecker, lecker, lecker...
ich war skeptisch, aber es schmeckt hervorragend.
Eine kleine Zwiebel, 1 kleine Zucchini und natürlich Knoblauch mit angebraten, perfekt !!!!
Kommt jetzt öfter auf den Tisch :o)
Liebe Grüße
Sandra
ich war skeptisch, aber es schmeckt hervorragend.
Eine kleine Zwiebel, 1 kleine Zucchini und natürlich Knoblauch mit angebraten, perfekt !!!!
Kommt jetzt öfter auf den Tisch :o)
Liebe Grüße
Sandra
beddi
sagt:
sagt: 28.03.2012 19:33
Gelesen, eingekauft, gekocht - genial Lecker.
Was man aus "wenig" doch für einen Geschmack erhalten kann.
Danke für das leckere Gericht.
Gruß
beddi
Was man aus "wenig" doch für einen Geschmack erhalten kann.
Danke für das leckere Gericht.
Gruß
beddi
berlinerleckerschmecker
sagt:
sagt: 17.04.2012 13:50
hi,
gestern das Rezept gefunden und hab es gekocht!!!
Super lecker
hab auch eine zwiebel und knoblauch hinzugegeben und etwas kräuter der provence mmmmhhhhhhh
vielen dank!!! gibt es jetzt öfters
gestern das Rezept gefunden und hab es gekocht!!!
Super lecker
hab auch eine zwiebel und knoblauch hinzugegeben und etwas kräuter der provence mmmmhhhhhhh
vielen dank!!! gibt es jetzt öfters
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Dein Nudelgericht hat meiner Familie echt super geschmeckt!! ging auch total schnell!
ich habe dazu noch einen schönen Salat gemacht, war ein perfektes schnelles Abendessen.....
lg alina
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