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Bauerngugelhupf

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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250 g	Butter
250 g	Puderzucker
250 g	Mehl
1 Pck.	Vanillezucker
1 Pck.	Backpulver
5	Ei(er), getrennt
2 große	Äpfel, gerieben
100 g	Nüsse
7 EL	Kakaopulver

Zubereitung

Fett, Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eiweiß steif schlagen. Äpfel, Nüsse und Kakao unter die Masse heben. Mehl mit Backpulver und Eischnee abwechselnd unterheben. Ca. 1 Stunde bei 180°C backen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.01.06
Rezept-Statistiken:	3.045 (1)* gelesen 15 (0)* gespeichert 117 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat