Griechische Paprika
Zubereitung
Hackfleisch mit dem Ei, den Gewürzen, Petersilie, Oliven, Feta und 1 gehackten Zwiebel mischen. Die Paprika mit Stiel halbieren, entkernen und mit dem Hackfleisch-Mix befüllen (gehäuft). Tomaten und 1 Zwiebel hacken und andünsten. Fleischbrühe dazugeben. Sauce in eine Auflaufform geben und die befüllten Paprika hineinlegen. Alles 30-35 Minuten bei 180 Grad im Ofen von unten garen.
| Arbeitszeit: |
ca. 25 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
04.01.06
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| Rezept-Statistiken: |
9.330 (10)* gelesen
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Verfasser:
Nortz 
Mitglied seit 11.01.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Henglein
Rama Cremefine
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hatten heute die "Griechische Paprika".
Danke für dein Rezept.
Geschmacklich recht gut. Nur war ich mir jetzt nicht sicher, wie die Paprika geschnitten sein sollte. Wie "Topf und Deckel" oder so, das man später zwei auf der Seite liegende Hälften hat.
Liebe Grüße
Loedel-Lilly
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