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Zucchini - Nudel - Auflauf
Zutaten
| 300 g | Zucchini |
| 160 g | Nudeln (Makkaroni) |
| 100 g | Schmand |
| 100 g | Tomate(n), getrocknet, ohne Öl. ersatzweise 1-2 frische Tomaten |
| 1/2 Dose | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| 50 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zucchini in Scheiben schneiden, kurz von beiden Seiten anbraten und anschließend mit Oregano bestreuen. Pizzatomaten klein schneiden und zusammen mit den Gewürzen, den getrockneten Tomaten und dem Schmand verrühren. Nudeln ca. 3 Minuten kochen, abgießen und mit dem Schmandgemisch verrühren. Nun in eine Auflaufform abwechselnd Zucchini und Nudeln schichten und mit Käse bestreuen. Dann 30 Minuten im Ofen bei 180-200 Grad backen.
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Kommentare anderer Nutzer
ich hab heute dieses rezept ausprobiert und ich muss sagen es war echt total lecker.
alles wurde aufgegessen :-)
lg.florida
alles wurde aufgegessen :-)
lg.florida
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich habe die Nudeln nicht vorgekocht, wie es bei Lasagne auch nicht gemacht wird.
Habe den Auflauf 1/2 Std. stehen lassen , damit die Nudeln Feuchtigkeit ziehen. Hat wunderbar geklappt.
Grüssle Gisela
Hallo
ich habe noch Poultbrustwürfelchen roh reingegeben und mit gebacken (200°C) und den Schmand weggelassen, dafür 0,5 dl Bouillon.
Es hat super geschmeckt und war so ein Gericht auch für meinen Göga.
Danke für das feine Rezept.
Grüsse aus der Schweiz Nitli
ich habe noch Poultbrustwürfelchen roh reingegeben und mit gebacken (200°C) und den Schmand weggelassen, dafür 0,5 dl Bouillon.
Es hat super geschmeckt und war so ein Gericht auch für meinen Göga.
Danke für das feine Rezept.
Grüsse aus der Schweiz Nitli
Hallo,
ansich eine leckere Kombination, aber uns hat es leider nicht vom Hocker gerissen.
Trotzdem danke,
LG Irina
ansich eine leckere Kombination, aber uns hat es leider nicht vom Hocker gerissen.
Trotzdem danke,
LG Irina
Superschnell, superlecker, Kids begeistert, dazu gabs Putenschnitzel.
Besten Dank!!
Besten Dank!!
Hallo Nortz,
danke für dieses schnelle und einfache Rezept!
Das hat uns sehr gut geschmeckt und obwohl ich kein grosser Freund von Oregano bin habe ich ihn trotzdem auf die Zucchini gestreut und muss sagen, er darf wirklich nicht fehlen.
Ich hatte keine getrockneten Tomaten und habe dafür frische kleingeschnitten mit dazu gegeben. Gibts bald wieder, denn die Zucchiniernte hat bei uns angefangen!
Gruss aus Australien
rkangaroo
danke für dieses schnelle und einfache Rezept!
Das hat uns sehr gut geschmeckt und obwohl ich kein grosser Freund von Oregano bin habe ich ihn trotzdem auf die Zucchini gestreut und muss sagen, er darf wirklich nicht fehlen.
Ich hatte keine getrockneten Tomaten und habe dafür frische kleingeschnitten mit dazu gegeben. Gibts bald wieder, denn die Zucchiniernte hat bei uns angefangen!
Gruss aus Australien
rkangaroo
Hallo,
habe mal wieder den leckeren Auflauf gekocht, dieses Mal mit getrockneten Tomaten und frischen Cocktailtomaten aus dem Garten.
Nochmals Danke fürs Rezept!
Gruss aus Australien
rkangaroo
habe mal wieder den leckeren Auflauf gekocht, dieses Mal mit getrockneten Tomaten und frischen Cocktailtomaten aus dem Garten.
Nochmals Danke fürs Rezept!
Gruss aus Australien
rkangaroo
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florida
09.08.2006 14:40 Uhr