Zucchini - Nudel - Auflauf



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Zubereitung

Zucchini in Scheiben schneiden, kurz von beiden Seiten anbraten und anschließend mit Oregano bestreuen. Pizzatomaten klein schneiden und zusammen mit den Gewürzen, den getrockneten Tomaten und dem Schmand verrühren. Nudeln ca. 3 Minuten kochen, abgießen und mit dem Schmandgemisch verrühren. Nun in eine Auflaufform abwechselnd Zucchini und Nudeln schichten und mit Käse bestreuen. Dann 30 Minuten im Ofen bei 180-200 Grad backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.06
Rezept-Statistiken: 22.594 (17)* gelesen
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Verfasser:

Nortz Smutje


Mitglied seit 11.01.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

florida Kartoffelschäler sagt:  
09.08.2006 14:40
ich hab heute dieses rezept ausprobiert und ich muss sagen es war echt total lecker.
alles wurde aufgegessen :-)

lg.florida

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fatzi Suppenkoch sagt:  
15.08.2006 15:08
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich habe die Nudeln nicht vorgekocht, wie es bei Lasagne auch nicht gemacht wird.
Habe den Auflauf 1/2 Std. stehen lassen , damit die Nudeln Feuchtigkeit ziehen. Hat wunderbar geklappt.

Grüssle Gisela

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nitli62 Suppenkoch sagt:  
19.03.2007 17:25
Hallo

ich habe noch Poultbrustwürfelchen roh reingegeben und mit gebacken (200°C) und den Schmand weggelassen, dafür 0,5 dl Bouillon.
Es hat super geschmeckt und war so ein Gericht auch für meinen Göga.

Danke für das feine Rezept.

Grüsse aus der Schweiz Nitli

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irina906  Hendlgriller sagt:  
16.07.2007 14:17
Hallo,

ansich eine leckere Kombination, aber uns hat es leider nicht vom Hocker gerissen.

Trotzdem danke,

LG Irina

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eflip Sternekoch sagt:  
07.11.2007 14:02
Superschnell, superlecker, Kids begeistert, dazu gabs Putenschnitzel.
Besten Dank!!

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