Zucchini - Creme - Suppe

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Zutaten

250 ml	Hühnerbrühe
3	Zucchini
125 ml	Milch
200 ml	Schlagsahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Hühnerbrühe erhitzen. Die Zucchini klein schneiden und in der Brühe ca. 10-15 Minuten weich kochen, anschließend pürieren. Milch und Sahne dazugeben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Nicht noch mal kochen.

Kommentare anderer Nutzer

Phantasmagorie

02.11.2009 15:27 Uhr

Ich habe das Rezept heute für mich allein ausprobiert und es war wirklich lecker. Ich habe allerdings noch eine Knoblauchzehe dazu püriert und später geröstete Pinienkerne in die Suppe gestreut *mjam*

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mucus

05.12.2011 12:23 Uhr

es ist furchbar gsi..schmeckt wirklich grauenvoll..

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