Zucchini - Creme - Suppe



Zutaten für Portionen

250 ml Hühnerbrühe
Zucchini
125 ml Milch
200 ml Schlagsahne

Zubereitung

Die Hühnerbrühe erhitzen. Die Zucchini klein schneiden und in der Brühe ca. 10-15 Minuten weich kochen, anschließend pürieren. Milch und Sahne dazugeben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Nicht noch mal kochen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.06
Rezept-Statistiken: 26.244 (19)* gelesen
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Verfasser:

Nortz Smutje


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2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Phantasmagorie Tellerwäscher sagt:  
02.11.2009 15:27
Ich habe das Rezept heute für mich allein ausprobiert und es war wirklich lecker. Ich habe allerdings noch eine Knoblauchzehe dazu püriert und später geröstete Pinienkerne in die Suppe gestreut *mjam*

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mucus Tellerwäscher sagt:  
05.12.2011 12:23
es ist furchbar gsi..schmeckt wirklich grauenvoll..

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