Anjas Rippchen



Zutaten für Portionen

2 kg Rippchen (dünne Rippe, Spareribs)
2 Flaschen Chilisauce
2 Flaschen Sauce (Barbecue)
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
  Knoblauchpulver

Zubereitung

Rippchen mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und scharf anbraten. Zwiebeln in Ringe schneiden und ebenfalls anbraten. Alles mit Chili- und Barbecuesoßen bedecken und zugedeckt im Ofen bei 200 Grad ca. 1-1,5 Stunden schmoren.
Dazu Baguette und frischen Salat.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.06
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Verfasser:

AnjaMoehle Tellerwäscher


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