Schokoladensahne mit Rum



Zutaten für Portionen

2 Pck. Puddingpulver, Schokolade
1 Liter Milch
10 EL Zucker
2 EL Rum, alternativ 1 Fl. Rum-Aroma
600 ml Sahne
200 g Schokoladenraspel
3 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Aus dem Puddingpulver, der Milch und dem Zucker einen Schokopudding herstellen und diesen vollständig abkühlen lassen.
Den Rum bzw. das Rumaroma und die Schokoladenraspel unter den Pudding ziehen. Dann die Sahne mit dem Sahnefest steif schlagen und auch vorsichtig unter die Puddingmasse heben.
Ca. 1 Stunde in den Kühlschrank geben und dann genießen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.01.06
Rezept-Statistiken: 4.482 (0)* gelesen
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Verfasser:

Skippy2202 Tellerwäscher


Mitglied seit 24.02.2005
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Kommentare anderer Nutzer

sternchenp1975 Tellerwäscher sagt:  
10.01.2010 15:24
Schnell gemacht, einfach lecker.

Ich habe allerdings den Rum weggelassen und unten in die Dessertschale Bananenscheiben geschichtet. Gut würde bestimmt auch Kuchen oder Bisquitreste schmecken, die man ebenfalls einschichtet.
Den Pudding habe ich in der Mikrowelle gekocht, so spart man nochmals Zeit.

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