Joghurt - Buttermilch - Dressing
sehr erfrischend und einfach| ½ | Zitrone(n), ausgepresst |
| 4 TL, gehäuft | Zucker |
| 6 EL | Natur-Joghurt (3,5% Fett) |
| 200 ml | Buttermilch |
| 1 Prise | Pfeffer, weiß |
| 2 TL | Dill |
Zubereitung
Zitronensaft, Zucker, Joghurt und Buttermilch gut verrühren. Nach Geschmack eine Prise Pfeffer oder Dillspitzen dazugeben.
Schmeckt pur am besten. Passt hervorragend zu Eisberg, Blattsalat, Römersalat, Gurken.
Variation: Für Diabetiker kann anstatt mit Zucker mit Fruchtsüße oder Diabetikerzucker gesüßt werden. Satt Zitrone mal eine halbe Orange nehmen und die Filets mit in das Dressing geben.
Schmeckt pur am besten. Passt hervorragend zu Eisberg, Blattsalat, Römersalat, Gurken.
Variation: Für Diabetiker kann anstatt mit Zucker mit Fruchtsüße oder Diabetikerzucker gesüßt werden. Satt Zitrone mal eine halbe Orange nehmen und die Filets mit in das Dressing geben.
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