Bananenquark



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Zutaten für Portionen

 etwas Mineralwasser, (Sprudel)
500 g Quark
 n. B. Zucker
Banane(n)

Zubereitung

Quark in eine Schüssel füllen. Bananen in ca. 1-cm-dicke Scheiben schneiden. Die Bananen in den Quark kippen und etwas Sprudel dazugeben, aber nicht zu viel. Dann noch so viel Zucker, wie man will, aber man sollte auch davon nicht zu viel nehmen. Alles mixen.

Wenn das Dessert noch zu fest ist, noch mal Sprudel dazugeben, so wird der Quark cremiger und geschmeidig. Probieren und, je nach Geschmack, noch Zucker dazugeben.

Tipp: Am besten alle Zutaten kühl stellen, da man die Bananen nicht zu lange stehen lassen sollte, weil diese sonst braun werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.01.06
Rezept-Statistiken: 22.726 (183)* gelesen
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Verfasser:

SummerJune Kaltmamsell


Mitglied seit 12.12.2003
219 Beiträge (ø0,07/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Kati1989 Sternekoch sagt:  
27.09.2007 18:02
Diesen Quark gab's als Resteverwertung zum Frühstück, zur Deko habe ich noch etwas Krokant darübergestreut. Zucker habe ich gar keinen gebraucht, weil die Banane schon sehr reif war. Ging wirklich schnell und war sehr lecker!

Danke für das tolle Rezept,
Kati.

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Nicky0110 Sternekoch sagt:  
11.04.2008 15:46
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Der Bananenquark ist sehr lecker und ist sowohl ideal zum Frühstück alsauch zum Nachtisch. Ich habe den Quark zum Servieren mit etwas Kakaopulver und ein wenig Krokant bestreut. Zur Dekoration habe ich dann noch ein paar Schokostäbchen hineingesteckt.

LG, Anika

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kaktus1709 Chefkoch sagt:  
15.01.2009 17:59
Hallo

Hatte noch etwas Quark und Bananen da, die weg mussten. Da kam mir dieses Rezept gerade recht.
Die Banane war schon süss genug, so dass gar kein Zucker mehr nötig war.
Ein schnelles, unkompliziertes Rezept, dass sehr lecker ist.

Lg
kaktus1709

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tomfra Kartoffelschäler sagt:  
23.01.2009 00:51
ehr lecker - habe noch etwas zitronensaft untergemischt . brauche ich einfach

LG tom

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gummibaerchen75 Tellerwäscher sagt:  
14.08.2009 15:18
Hallo,

super einfach und sehr lecker, vielen Dank!

Gruß
gummibaerchen75

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Happiness  Sternekoch sagt:  
12.02.2010 09:23
Hilfreicher Kommentar:

hallo,

der Bananenquark war für mich heute ein schönes Frühstück, habe auch noch Zitronensaft untergemischt und etwas Zimt darüber gestreut. Nächstes Mal kommen noch geröstete, gehackte Walnüsse obenauf.

lg, Evi

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
01.05.2010 20:38
Hallo,


den Quark gab es heute zum Nachtisch - habe uns Sahnequark gegönnt -> köstlich,


LG


FrauMausE

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