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Schnitzel, besondere Art
Zutaten
| 4 große | Schweineschnitzel |
| Salz und Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen | |
| 500 g | Mett |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 100 g | Kräuterbutter |
| 1 Becher | Schlagsahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Schnitzel mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Eine dicke Schicht Mett darauf streichen. Das Fleisch in eine große flache Auflaufform geben. Geschälte Zwiebel fein hacken und darüber streuen. Die Kräuterbutter in Scheiben darauf verteilen. Zum Schluss die Sahne darüber gießen, sodass die Schnitzel in der Flüssigkeit garen können. Im 200-Grad-heißen Ofen 40-50 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Lisa50
Liest sich super lecker -
wird bei nächster gelegenheit ausprobiert.
Es ist ein einfaches und schnelles Gericht. - Genau das Richtige für uns!
LG baumannsusi
Liest sich super lecker -
wird bei nächster gelegenheit ausprobiert.
Es ist ein einfaches und schnelles Gericht. - Genau das Richtige für uns!
LG baumannsusi
Hallo Lisa50,
Das Rezept ist sehr schnell und einfach zubereitet und ist auch gut bei der Familie angekommen. Beim nächsten Mal werde ich es ein wenig abändern. So schmeckte es noch sehr "zwiebelig". Ich werde die Zwiebeln vorher andünsten, bzw. leicht bräunen.
Lieben Gruß Tantemo
Das Rezept ist sehr schnell und einfach zubereitet und ist auch gut bei der Familie angekommen. Beim nächsten Mal werde ich es ein wenig abändern. So schmeckte es noch sehr "zwiebelig". Ich werde die Zwiebeln vorher andünsten, bzw. leicht bräunen.
Lieben Gruß Tantemo
Hallo Lisa50,
Das Rezept ist sehr schnell und einfach zubereitet und ist auch gut bei der Familie angekommen. Beim nächsten Mal werde ich es ein wenig abändern. So schmeckte es noch sehr "zwiebelig". Ich werde die Zwiebeln vorher andünsten, bzw. leicht bräunen.
Lieben Gruß Tantemo
Das Rezept ist sehr schnell und einfach zubereitet und ist auch gut bei der Familie angekommen. Beim nächsten Mal werde ich es ein wenig abändern. So schmeckte es noch sehr "zwiebelig". Ich werde die Zwiebeln vorher andünsten, bzw. leicht bräunen.
Lieben Gruß Tantemo
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,die Zwiebelmenge ist für Mett OHNE Zwiebeleinlage gedacht. Daher bitte entsprechend Eurem Geschmack abändern.
Wünsche Euch guten Appetit. *lächel*
Liebe Grüße
Lisa
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baumannsusi
10.01.2006 20:11 Uhr