Henglein
Rama Cremefine
| Hasenöhrl
)
Zubereitung
Aus den Zutaten einen festen Teig kneten. Milch dabei nach Bedarf zugeben. Den Teig etwa 30 Minuten rasten lassen. Dann dünn ausrollen, Dreiecke (mit einem Teigrad) ausschneiden und die Teigstücke in heißem Öl schwimmend backen.
Mit Zucker und Zimt bestreuen. Noch warm mit einer Tasse Milchkaffee schmecken die Hasenöhrl am besten.
Mit Zucker und Zimt bestreuen. Noch warm mit einer Tasse Milchkaffee schmecken die Hasenöhrl am besten.
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Kommentare anderer Nutzer
mystic_girl 
sagt:
sagt: 26.07.2006 11:32
Wir essen die zuhause immer mit Sauerkraut und wer kein Sauerkraut mag, dann mit Marmelade. Am besten Preiselbeer!
Sollten die Hasenörl nicht aufgehen, aufpassen, dass die Mehlseite nach unten ins Fett kommt, dann gelingt´s garantiert!
Sollten die Hasenörl nicht aufgehen, aufpassen, dass die Mehlseite nach unten ins Fett kommt, dann gelingt´s garantiert!
12.01.2007 17:23
Hallo
dieses Rezept ist auch bei uns ein sogenanntes *Hausrezept*-
als Kinder haben wir immer heißen Kaukau dazu getrunken
zum Teig gebe ich aber immer 2 Eier und Sauerrahm,
zum Ausbacken nehme ich Butterschmalz,
schnell zubereitet, preiswert und gut
lg Mima
dieses Rezept ist auch bei uns ein sogenanntes *Hausrezept*-
als Kinder haben wir immer heißen Kaukau dazu getrunken
zum Teig gebe ich aber immer 2 Eier und Sauerrahm,
zum Ausbacken nehme ich Butterschmalz,
schnell zubereitet, preiswert und gut
lg Mima
26.03.2009 00:44
Hallo,
immer wenn ich Fett heiß mache, probiere ich zwei Rezepte aus und heute war deines mit dabei. Deine Hasenöhrl sind etwas sehr leckers. Der Teig hatt sich auch prima verarbeiten lassen und mit viel Puderzucker bestäubt haben sie uns toll geschmeckt.
Ein schönes Rezept, Foto ist unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
immer wenn ich Fett heiß mache, probiere ich zwei Rezepte aus und heute war deines mit dabei. Deine Hasenöhrl sind etwas sehr leckers. Der Teig hatt sich auch prima verarbeiten lassen und mit viel Puderzucker bestäubt haben sie uns toll geschmeckt.
Ein schönes Rezept, Foto ist unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
cats4alex 
sagt:
sagt: 06.03.2010 18:56
Hhmm, lecker Rezept - hat gut funktioniert und die Hasenöhrl sind richtig schön aufgegangen.
Wichtig, den Teig möglichst dünn ausrollen!
Wichtig, den Teig möglichst dünn ausrollen!
borntofly
sagt:
sagt: 26.05.2010 09:26
Danke für das Rezept! Ich kannte das ganze ohne Ei und Sahne. Die Ohrwaschl wurden dadurch natürlich um ein vieles besser.
LG borntofly
LG borntofly
05.09.2010 19:38
Hallo,
meine Omi sagt immer "Polsterzipf" dazu, waren die Lieblinge in meiner Kindheit.
Danke fürs Rezept.
LG julisan
meine Omi sagt immer "Polsterzipf" dazu, waren die Lieblinge in meiner Kindheit.
Danke fürs Rezept.
LG julisan
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