Kaffeeschnapps



Zutaten für Portionen

1 Flasche Schnaps (Korn)
2 Becher Kaffee, ganze Bohnen
2 Becher Zucker (brauner Kandis)
2 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Alle Zutaten in ein Gefäß geben, umrühren und 5 Tage ziehen lassen. Ab und zu umrühren.
Durch ein Sieb mit einem Küchentuch filtern und in eine Flasche abfüllen oder gleich vernichten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 5 Tage
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.01.06
Rezept-Statistiken: 6.839 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sunnycool Küchenjunge


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156 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
04.01.2006 16:57
Hallo sunnycool,

wa passiert denn bitte mit den Kaffeebohnen ? Muss man die wegschmeissen ? Ich kann mir nicht vorstellen, dass die zerfallen ?

LG

momu17

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finefee67 Suppenkoch sagt:  
28.09.2006 20:26
Hallo momu, ich kenne das Rezept und das ist megalecker. Die Kaffeebohnen zerfallen nicht, aber die geben dem ganzen eine dunkelbraune kaffeeähnliche Farbe. Der kandis löst sich auf und süsst das ganze. Die Bohnen werden nach dem filtern für einen zweiten Ansatz verwendet, der dann jedoch länger ziehen muss. Und danach kann man die Kaffeebohnen wegwerfen ;-)

lg finefee

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kuschel1972 Hendlgriller sagt:  
28.10.2006 12:49
Hallo Sven,

wie groß sind denn die Tassen ungefähr? Kaffeetasse, also ungefähr 150 ml oder Kaffeebecher, also ca. 300 ml? Würde dein Rezept gerne ausprobieren!

LG
kuschel1972

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