Für das Grundrezept Eier, Butter und Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unter Eiermasse rühren. Geschmackszutaten zugeben. In eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Gugelhupfform füllen und bei 180-200°C 60 Minuten backen.

Marmorkuchen:
Unter die Hälfte des Grundrezeptes Kakao und Milch mischen. Hellen Teig in die Form füllen, dunklen Teig darauf geben und backen.

Rosinenkuchen:
Feuchte Rosinen mit Mehl mischen, unter das Grundrezept mischen, in die Form füllen und backen.

Makronenkuchen: Eiweiß steif schlagen, Zucker unterrühren, Mandeln unterheben. Grundrezept in die Form füllen, Makronenmasse darauf verteilen, mit einer Gabel kreisend miteinander vermischen und backen.

Haselnusskuchen:
Abgekühlte geröstete Haselnüsse unter das Grundrezept mischen, in Form füllen und backen.

Kakaokuchen:
Kakao und Milch unter das Grundrezept mischen, in die Form füllen und backen.

Nach dem Auskühlen den Kuchen nach Geschmack mit Schokoguss überziehen, mit Puderzucker bestäuben oder einfach pur genießen.