Henglein
Rama Cremefine
| Croutons für Salate oder Cremesuppen
)
| 3 Scheibe/n | Toastbrot |
| 4 EL | Butter |
Zubereitung
Das Toastbrot in beliebig große Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Toastbrotwürfel zugeben. Unter ständigem Wenden goldbraun braten.
Besonders gut passen diese schnell zubereiteten Croutons zu Blattsalaten und Cremesuppen.
Besonders gut passen diese schnell zubereiteten Croutons zu Blattsalaten und Cremesuppen.
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Kommentare anderer Nutzer
tatschihatschi 
sagt:
sagt: 10.05.2006 14:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
man kann die Toastscheiben auch kleingeschnitten bei ca. 150 Grad im Backofen rösten. Das dauert auch nicht soo lange und ist dann nicht so fettig.
Schmeckt wirklich gut in frischen Salaten.
man kann die Toastscheiben auch kleingeschnitten bei ca. 150 Grad im Backofen rösten. Das dauert auch nicht soo lange und ist dann nicht so fettig.
Schmeckt wirklich gut in frischen Salaten.
FrauMausE 
sagt:
sagt: 20.01.2011 17:25
Köstlich!
Ein klein wenig salzem - perfekt!
Schmeckt besser als beim Italiener!
Lg
FrauMausE
Ein klein wenig salzem - perfekt!
Schmeckt besser als beim Italiener!
Lg
FrauMausE
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besonders gut schmecken diese Croutons, wenn man sie noch würzt. Zu einem Feldsalat an Weihnachten habe ich die Croutons mit Pfeffer, Knoblauchpfeffer und Salz gewürzt. Diese Würzung habe ich in die zerlassene Butter gegeben und anschließend die Brotwürfel goldbraun geröstet. Je nach Gericht sind auch getrocknete Kräuter möglich.
Viel Freude beim Ausprobieren.
Liebe Grüße
Lisa
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