Kräuterbrot mal anders
| 1000 g | Mehl |
| 1 Würfel | Hefe |
| 500 ml | Milch, lauwarm |
| ½ TL | Zucker |
| 1 ½ TL | Salz |
| 6 EL | Öl oder Olivenöl |
| 150 g | Kräuterbutter |
| Fett und Mehl für die Form |
Zubereitung
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Milch erwärmen, bis sie lauwarm ist. Dann mit Hefe und Zucker vermengen. Salz und Öl in die Mulde geben und das Milch-Hefe-Gemisch darüber gießen. Alles vermengen und gut durchkneten. Mit einem Tuch abdecken, warm stellen und gehen lassen, bis der Teig sich deutlich vergrößert hat.
Den Teig nochmals gut durchkneten, flach ausrollen und dick mit Kräuterbutter bestreichen. In verschiedenbreite Streifen schneiden und zu Schnecken zusammenrollen. Eng nebeneinander in eine gefettete und bemehlte Springform legen und noch einmal an einem warmen Ort gehen lassen.
Bei 150°C (Heißluft) oder 175°C (Ober- und Unterhitze) ca. 25 Minuten backen.
Den Teig nochmals gut durchkneten, flach ausrollen und dick mit Kräuterbutter bestreichen. In verschiedenbreite Streifen schneiden und zu Schnecken zusammenrollen. Eng nebeneinander in eine gefettete und bemehlte Springform legen und noch einmal an einem warmen Ort gehen lassen.
Bei 150°C (Heißluft) oder 175°C (Ober- und Unterhitze) ca. 25 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
utelr
sagt:
sagt: 02.01.2006 16:14
Liebe Aquawindow,
das kannst du auch so machen. Ich schneide sie in etwa 3cm dicke Streifen und kannst auch eine 28er Springfrom nehmen. Musst sie nicht unbedingt zu Schnecken formen, sieht halt schöner aus.
Liebe Grüße
Utelr
das kannst du auch so machen. Ich schneide sie in etwa 3cm dicke Streifen und kannst auch eine 28er Springfrom nehmen. Musst sie nicht unbedingt zu Schnecken formen, sieht halt schöner aus.
Liebe Grüße
Utelr
30.01.2007 18:43
Super lecker... Danke fürs Rezept
Hab mal ein Bild davon eingestellt..
Viele Grüße
Tanja
Hab mal ein Bild davon eingestellt..
Viele Grüße
Tanja
owl31
sagt:
sagt: 07.02.2007 11:14
Hallo,
sieht klasse aus, sind denn 1kg Mehl nicht zu viel? Oder reicht es für mehrere Formen?
lg
owl31
sieht klasse aus, sind denn 1kg Mehl nicht zu viel? Oder reicht es für mehrere Formen?
lg
owl31
07.02.2007 12:27
Hilfreicher Kommentar:
Kann mir nicht vorstellen das Hefeteig von einem Kilogramm Mehl in eine Springform paßt.....backe öfters einen Rosenkuchen und der wird aus 500g Hefeteig gemacht und das füllt eine ganze Springform aus....
Gruß Alex
Gruß Alex
utelr
sagt:
sagt: 07.02.2007 14:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, kannst auch eine 30er Springform nehmen, oder eine 26er, dann mit mit Hälfte der Zutaten.
06.03.2007 20:18
Hilfreicher Kommentar:
hallo utelr,
ich habe die kräuterbrötchen heute fürs abendessen gebacken, sie schmecken wirklich sehr lecker. dazu gabs einen schönen nizza-salat. ich habe nur ein 1/4 vom rezept gebacken, also mit 250 gramm mehl und alles in den brotbackautomaten gegeben. hat insgesamt 10 brötchen/schnecken ergeben, die ich in meiner 19-er form gebacken habe.
vielen dank, für das schöne rezept, das gibts mal wieder. foto folgt!
lg, jeanny01
ich habe die kräuterbrötchen heute fürs abendessen gebacken, sie schmecken wirklich sehr lecker. dazu gabs einen schönen nizza-salat. ich habe nur ein 1/4 vom rezept gebacken, also mit 250 gramm mehl und alles in den brotbackautomaten gegeben. hat insgesamt 10 brötchen/schnecken ergeben, die ich in meiner 19-er form gebacken habe.
vielen dank, für das schöne rezept, das gibts mal wieder. foto folgt!
lg, jeanny01
ennamey
sagt:
sagt: 18.03.2007 14:00
Hallo,
ich habe die Schnecken letzten Freitag auch ausprobiert - sahen wirklich suuupertoll aus!!!
Nur leider ist mir die ganze Kräuterbutter unten raus gelaufen, was ziemlich gestunken und gequalmt hat. So gab es halt noch extra Kräuterbutter dazu und geschmeckt hats trotzdem super.
Aber ist das denn sonst noch niemandem passiert? Wie kann ich das verhindern? Würde die Schecken nämlich gern noch öfter machen, denn von der Optik her wirklich eindrucksvoll.
Liebe Grüße,
ennamey
ich habe die Schnecken letzten Freitag auch ausprobiert - sahen wirklich suuupertoll aus!!!
Nur leider ist mir die ganze Kräuterbutter unten raus gelaufen, was ziemlich gestunken und gequalmt hat. So gab es halt noch extra Kräuterbutter dazu und geschmeckt hats trotzdem super.
Aber ist das denn sonst noch niemandem passiert? Wie kann ich das verhindern? Würde die Schecken nämlich gern noch öfter machen, denn von der Optik her wirklich eindrucksvoll.
Liebe Grüße,
ennamey
purzelbaerchen3
sagt:
sagt: 17.05.2011 19:28
ginchen03
sagt:
sagt: 21.04.2007 18:11
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
danke fürs Rezept. Schmeckt nicht nur toll, sondern macht optisch auch noch was her!
da ich keine Kräuterbutter mehr hatte hab ich selbstgemachtes Kräuterpesto genommen (erfüllt auch seinen Zweck, im Prinzip besteht beides ja aus Fett und Kräutern)
lg
ginchen03
danke fürs Rezept. Schmeckt nicht nur toll, sondern macht optisch auch noch was her!
da ich keine Kräuterbutter mehr hatte hab ich selbstgemachtes Kräuterpesto genommen (erfüllt auch seinen Zweck, im Prinzip besteht beides ja aus Fett und Kräutern)
lg
ginchen03
ginchen03
sagt:
sagt: 21.04.2007 18:13
och, komplett vergessen *nachtrag* ich hab den teig gleich aufgerollt und runtergeschnitten
lg
ginchen03
lg
ginchen03
naschmaus
sagt:
sagt: 12.05.2007 18:27
Ich habe dieses Rezept identisch aus einer Zeitschrift und das Rezept erst neulich wieder entdeckt und probiert.
Ich habe zusätzlich zu der Kräuterbutter noch getrockneten Bärlauch und Knoblauch zusätzlich auf die Butter aufgestreut und es hat wirklich seeehr lecker geschmeckt!!
Ich werde diese Schnecken auf alle Fälle wieder so machen, allerdings dann noch etwas mehr Kräuterbutter verwenden.
Ich habe zusätzlich zu der Kräuterbutter noch getrockneten Bärlauch und Knoblauch zusätzlich auf die Butter aufgestreut und es hat wirklich seeehr lecker geschmeckt!!
Ich werde diese Schnecken auf alle Fälle wieder so machen, allerdings dann noch etwas mehr Kräuterbutter verwenden.
CJ85
sagt:
sagt: 23.05.2007 10:11
Hab gestern das Brot zum Hüttenkäse-Salat gehabt und es war beides super lecker. Ich hatte die angegebenen Mengen genommen und es war nicht zuviel für die 26er Form. Hatte nur das Problem, dass die äußeren Schnecken durch waren und die in der Mitte waren noch nicht ganz durch. Ich habe die Hälfte der Schnecken mit Kräuterbutter bestrichen und die andere Hälfte mit scharfer Steakbutter.
Und leider hab ich den Dreh nicht rausgehabt, dass sie so klasse aussehen wie bei schlemmertanja. Aber ich werde es noch öfters machen und ich hoffe, das wird noch.
Und leider hab ich den Dreh nicht rausgehabt, dass sie so klasse aussehen wie bei schlemmertanja. Aber ich werde es noch öfters machen und ich hoffe, das wird noch.
labell
sagt:
sagt: 26.05.2007 20:30
Sehr sehr lecker!
Ich habe gestern dieses Brot zu einer Party gemacht,es waren alle beeindruckt. ;-) Optisch und Geschmacklich ein Knaller!
Sonnige Grüße,Labell
Ich habe gestern dieses Brot zu einer Party gemacht,es waren alle beeindruckt. ;-) Optisch und Geschmacklich ein Knaller!
Sonnige Grüße,Labell
Happybanshee
sagt:
sagt: 27.07.2007 18:31
Ich bin ja sowas von begeistert! :)
Finde das Rezept super und die Schnecken sehen einfach klasse aus. Hab es allerdings gleich abgewandelt. Schmeckt auch ganz toll mit einer Schinken-Käse-Füllung statt Kräuterbutter oder süß mit Zimt und Zucker!
lg Happybanshee
Finde das Rezept super und die Schnecken sehen einfach klasse aus. Hab es allerdings gleich abgewandelt. Schmeckt auch ganz toll mit einer Schinken-Käse-Füllung statt Kräuterbutter oder süß mit Zimt und Zucker!
lg Happybanshee
amrien
sagt:
sagt: 02.09.2007 13:56
Aloa!
Das Schnecken-Brot war DER Renner auf der Geburtstagsfeier, zu der ich es mitgenommen hatte, vor allem die Optik entlockte so manches "Ahhh!" oder "Oooh!" :-D...
Ich habe es mit Pesto Genovese gefüllt, das bei uns keiner mehr so recht essen wollte. Als es dann im Brot war, fanden es alle traumhaft ;-). Passt aber auch wirklich super!
Liebe Grüße
Maggie
Das Schnecken-Brot war DER Renner auf der Geburtstagsfeier, zu der ich es mitgenommen hatte, vor allem die Optik entlockte so manches "Ahhh!" oder "Oooh!" :-D...
Ich habe es mit Pesto Genovese gefüllt, das bei uns keiner mehr so recht essen wollte. Als es dann im Brot war, fanden es alle traumhaft ;-). Passt aber auch wirklich super!
Liebe Grüße
Maggie
gimanija
sagt:
sagt: 16.09.2007 23:54
Ich habe die Hälfte des Rezeptes heute in einer Springform (26er) gebacken. Hatte zuerst befürchtet, dass die Menge zu wenig ist, aber nach dem Gehen war die Form gut gefüllt. Hat natürlich großen Eindruck gemacht und allen geschmeckt. Das Brot wird es sicher wieder geben, vielleicht dann mit mit diversen Füllungen. Könnte mir vorstellen, dass ich auch Oliven, getrocknete Tomaten und auch Körner wie Mohn oder Sonnenblumenkerne mit einrollen werden.
Habe zwei Fotos gemacht und eingestellt.
Danke für das tolle Rezept
Liebe Grüße
gimanija
Habe zwei Fotos gemacht und eingestellt.
Danke für das tolle Rezept
Liebe Grüße
gimanija
jassy1982
sagt:
sagt: 23.01.2008 17:02
super lecker!!!!
tigi1970
sagt:
sagt: 28.04.2008 18:34
hallo!
dein kräuterbrot schmeckt uns sehr gut!!!
LG tigi1970
dein kräuterbrot schmeckt uns sehr gut!!!
LG tigi1970
Möhrchen51
sagt:
sagt: 26.05.2008 08:15
Hallo,
wir hatten das Brot gestern zum Grillen, super lecker, wir waren begeistert!
Hatte die Hälfte der Menge für eine 26er Form, paßte gut, habe auf eine Hälfte des Teigs Kräuterbutter, auf die andere Hälfte Ajvar gestrichen, die Platten aufgerollt, in Scheiben geschnitten und in die Form gesetzt. Das sah toll aus und hat uns klasse geschmeckt. Den Teig hatte ich aber nur mit Wasser gemacht, ohne Milch.
Tolles Rezept, und nächstes mal versuche ich es noch mit Bärlauchpesto.
LG Gabi
wir hatten das Brot gestern zum Grillen, super lecker, wir waren begeistert!
Hatte die Hälfte der Menge für eine 26er Form, paßte gut, habe auf eine Hälfte des Teigs Kräuterbutter, auf die andere Hälfte Ajvar gestrichen, die Platten aufgerollt, in Scheiben geschnitten und in die Form gesetzt. Das sah toll aus und hat uns klasse geschmeckt. Den Teig hatte ich aber nur mit Wasser gemacht, ohne Milch.
Tolles Rezept, und nächstes mal versuche ich es noch mit Bärlauchpesto.
LG Gabi
Gribbelein
sagt:
sagt: 10.06.2008 17:30
Hallo,
kann ich das Kräuterbrot auch einen Tag vor der Grillparty backen ?
oder muß es frisch gegessen werden.
LG Elke
kann ich das Kräuterbrot auch einen Tag vor der Grillparty backen ?
oder muß es frisch gegessen werden.
LG Elke
sandamstrand
sagt:
sagt: 15.06.2008 09:21
Hallo,
habe das Brot neulich zum Grillen bei Freunden mitgenommen. Es kam sehr gut bei allem an und ich musste das Rezept auch gleich weitergeben. Allerdings werde ich nächstes Mal noch etwas mehr Kräuterbutter verwenden. Das mit den anderen Füllungen werde ich auch mal ausprobieren. Hört sich alles sehr lecker an.
Danke fürs tolle Rezept.
Gruss sandamstrand
habe das Brot neulich zum Grillen bei Freunden mitgenommen. Es kam sehr gut bei allem an und ich musste das Rezept auch gleich weitergeben. Allerdings werde ich nächstes Mal noch etwas mehr Kräuterbutter verwenden. Das mit den anderen Füllungen werde ich auch mal ausprobieren. Hört sich alles sehr lecker an.
Danke fürs tolle Rezept.
Gruss sandamstrand
SOSKoechin
sagt:
sagt: 24.10.2008 10:10
Hallo,
hier gibt es heute leider nur 2 Sterne von mir. Mir hat das Brot überhaupt nicht geschmeckt und meinem Freund auch nicht. Das Brot fand ich geschmacklich viel zu hefig. Der Teig war zu trocken (habe es genau nach Anleitung gebacken, nicht das es heißt, ich hätte es zu lang drin gelassen), es war zu wenig Kräuterbutter dran...alles in allem schmeckt mir da ein gekauftes Kräuterbaguette tausendmal besser und die Arbeit spar ich mir da auch....naja, probieren geht über studieren....
Gruß, SOSKoechin
hier gibt es heute leider nur 2 Sterne von mir. Mir hat das Brot überhaupt nicht geschmeckt und meinem Freund auch nicht. Das Brot fand ich geschmacklich viel zu hefig. Der Teig war zu trocken (habe es genau nach Anleitung gebacken, nicht das es heißt, ich hätte es zu lang drin gelassen), es war zu wenig Kräuterbutter dran...alles in allem schmeckt mir da ein gekauftes Kräuterbaguette tausendmal besser und die Arbeit spar ich mir da auch....naja, probieren geht über studieren....
Gruß, SOSKoechin
Aracanja
sagt:
sagt: 04.03.2009 14:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Ich finde dieses Rezept sehr interessant vorallem auch optisch sehr ansprechend.
Allerdings bin ich nicht so der Fan von gekaufter Kräuterbuter und werde es mit einem anderem Rezept kombinieren und zwar:
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Basilikum
200 g Feta-Käse, mild
3 TL Kräuter der Provence
2 EL Olivenöl
2EL Natur-Joghurt
Frische Kräuter waschen und trockenschütteln, die Blättchen feinhacken. Feta zerbröseln. Mit getrockneten Kräutern, Joghurt und Öl nicht zu fein pürieren.
Es richt super lecker und wenn ich das mache möchten meine Lieben das gerne einfach so essen ich bin immer froh wenn ich es schaffe das gemisch vor ihnen zu retten^^
LG Aracanja
Ich finde dieses Rezept sehr interessant vorallem auch optisch sehr ansprechend.
Allerdings bin ich nicht so der Fan von gekaufter Kräuterbuter und werde es mit einem anderem Rezept kombinieren und zwar:
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Basilikum
200 g Feta-Käse, mild
3 TL Kräuter der Provence
2 EL Olivenöl
2EL Natur-Joghurt
Frische Kräuter waschen und trockenschütteln, die Blättchen feinhacken. Feta zerbröseln. Mit getrockneten Kräutern, Joghurt und Öl nicht zu fein pürieren.
Es richt super lecker und wenn ich das mache möchten meine Lieben das gerne einfach so essen ich bin immer froh wenn ich es schaffe das gemisch vor ihnen zu retten^^
LG Aracanja
purzelbaerchen3
sagt:
sagt: 17.05.2011 19:31
Ecka
sagt:
sagt: 20.06.2009 17:48
Hallo Aracanja,
Fertig gekaufte Kräuterbutter mag ich auch nicht so gerne.
Das Feta-Kräuter-Gemisch hört sich ja lecker an. Ist aber keine Kräuterbutter.
Was passiert mit den frischen Kräutern, werden die auch mitpüriert? Und wie wird es dann verwendet? Mitgebacken oder auf das gebackene Brot gestrichen?
LG Ecka
Fertig gekaufte Kräuterbutter mag ich auch nicht so gerne.
Das Feta-Kräuter-Gemisch hört sich ja lecker an. Ist aber keine Kräuterbutter.
Was passiert mit den frischen Kräutern, werden die auch mitpüriert? Und wie wird es dann verwendet? Mitgebacken oder auf das gebackene Brot gestrichen?
LG Ecka
Aracanja
sagt:
sagt: 09.07.2009 12:44
hi Ecka,
ich hacke die kräuter und den feta krümel ich einfach klein das ganze verrühre ich eher mit der gabel dann wird es etwas bröselich
das ganze wird auf den teig gestrichen zusammen gerollt zurechte geschnitten ab in die form und backen^^ Fertig
Kann ich nur empfehlen ;)
LG Aracanja
ich hacke die kräuter und den feta krümel ich einfach klein das ganze verrühre ich eher mit der gabel dann wird es etwas bröselich
das ganze wird auf den teig gestrichen zusammen gerollt zurechte geschnitten ab in die form und backen^^ Fertig
Kann ich nur empfehlen ;)
LG Aracanja
30.05.2010 11:51
Hallo,
ich habe nur das 1/4 Rezept gemacht für eine 20er- Springform- war aber dann doch ein bisschen wenig, was aber daran lag das mein Teig nur wenig aufgegangen ist. Dennoch ganz lecker. Nächstes mal werde ich mal die Feta- Kräuterbutter testen oder ein Kräuterbutter/ Pesto- Gemisch nehmen, dann hat man "mehr" Füllung rein geschmacklich, denk ich.
Gruß
Knusper
ich habe nur das 1/4 Rezept gemacht für eine 20er- Springform- war aber dann doch ein bisschen wenig, was aber daran lag das mein Teig nur wenig aufgegangen ist. Dennoch ganz lecker. Nächstes mal werde ich mal die Feta- Kräuterbutter testen oder ein Kräuterbutter/ Pesto- Gemisch nehmen, dann hat man "mehr" Füllung rein geschmacklich, denk ich.
Gruß
Knusper
kerstin-63
sagt:
sagt: 14.02.2011 20:00
Wir haben das Kräuterbrot gerade probiert. Es hat ganz lecker geschmeckt.
VG
VG
03.04.2011 08:30
Hallo,
ich fand das Kräuterbrot richtig lecker. Wir hatten es gestern als Beilage zu Gegrilltem.
Für eine 26er Springform habe ich das halbe Rezept genommen und zwar mit Bärlauchbutter hier aus der DB.
Da die Backtemperatur nicht so hoch angegeben ist, habe ich noch ein paar Minuten dazugegeben.
Es hat allen unheimlich gut geschmeckt und ich werde es bestimmt wieder machen.
Fotos sind unterwegs.
LG ManuGro
ich fand das Kräuterbrot richtig lecker. Wir hatten es gestern als Beilage zu Gegrilltem.
Für eine 26er Springform habe ich das halbe Rezept genommen und zwar mit Bärlauchbutter hier aus der DB.
Da die Backtemperatur nicht so hoch angegeben ist, habe ich noch ein paar Minuten dazugegeben.
Es hat allen unheimlich gut geschmeckt und ich werde es bestimmt wieder machen.
Fotos sind unterwegs.
LG ManuGro
03.04.2011 17:17
Hallo!
Bei uns gab es dieses Brot heute zum Grillen, die halbe Menge in einer 26er Springform gebacken. Beim nächsten Mal werde ich mir allerdings eine "dichtere" Form suchen müssen, da ein Teil der Kräuterbutter ausgelaufen ist. Hat uns aber trotzdem sehr gut geschmeckt, da ich die Kräuterbutter sehr gut gewürzt hatte, war halt nur nicht so fettig.
LG Gabi
Bei uns gab es dieses Brot heute zum Grillen, die halbe Menge in einer 26er Springform gebacken. Beim nächsten Mal werde ich mir allerdings eine "dichtere" Form suchen müssen, da ein Teil der Kräuterbutter ausgelaufen ist. Hat uns aber trotzdem sehr gut geschmeckt, da ich die Kräuterbutter sehr gut gewürzt hatte, war halt nur nicht so fettig.
LG Gabi
Akaiya
sagt:
sagt: 09.04.2011 21:35
Einfach lecker!
Die Backzeit hat nicht ganz gepasst, ansonsten ist alles stimmig =) Von mir gibt es 4*
Die Backzeit hat nicht ganz gepasst, ansonsten ist alles stimmig =) Von mir gibt es 4*
tinerle67
sagt:
sagt: 11.04.2011 11:53
Ich habe das Brot zur Geburtstagsfeier gemacht. Da ich keine Kräuterbutter daheim hatte, nahm ich statt dessen grünes Pesto.
Die Optik und der Geschmack waren super!!!
Die Gäste kamen aus dem Staunen nicht raus. Auch nächsten Tag war das Brot noch toll.
Wird mit Sicherheit bei nächster Gelegenheit wieder gemacht.
tinerle67
Die Optik und der Geschmack waren super!!!
Die Gäste kamen aus dem Staunen nicht raus. Auch nächsten Tag war das Brot noch toll.
Wird mit Sicherheit bei nächster Gelegenheit wieder gemacht.
tinerle67
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Eiskimo
sagt:
sagt: 09.06.2011 21:40
Hallo,
dieses Brot war wirklich perfekt. Der Teig war auch so fein, dass ich es mal mit süßem Belag versuchen werde.
Vielen Dank, Eiskimo
dieses Brot war wirklich perfekt. Der Teig war auch so fein, dass ich es mal mit süßem Belag versuchen werde.
Vielen Dank, Eiskimo
_wunschpunsch
sagt:
sagt: 06.07.2011 15:26
Ich habe ein Viertel des Teiges gemacht, das reichte für eine Springform mit 18cm Durchmesser.
wolke57
sagt:
sagt: 28.07.2011 10:55
Hallo utelr,
ich kenne dieses Rezept als Zupfbrot ist der Hit auf allen Grillfeiern!
Die Kräuterbutter mache ich selber: 1 P. Butter mit TK 8 Kräuter mischen.
Ich rühre anschließend noch 1 T. Zwiebelsuppe unter.
Diese Masse streiche ich auf den Teig, schneide Streifen in der Breit meines kleinen Fingers ab - Rest wie Du.
Danke für's Rezept.
LG Wolke
ich kenne dieses Rezept als Zupfbrot ist der Hit auf allen Grillfeiern!
Die Kräuterbutter mache ich selber: 1 P. Butter mit TK 8 Kräuter mischen.
Ich rühre anschließend noch 1 T. Zwiebelsuppe unter.
Diese Masse streiche ich auf den Teig, schneide Streifen in der Breit meines kleinen Fingers ab - Rest wie Du.
Danke für's Rezept.
LG Wolke
12.08.2011 23:44
Super Lecker wird es wieder geben.
lg kingsammy
lg kingsammy
blume230
sagt:
sagt: 21.08.2011 19:22
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG
Angelika
LG
Angelika
mamamaufs
sagt:
sagt: 08.09.2011 17:18
wurde zwar oben schon mal gefragt,
aber leider nicht beantwortet...
Kann man das Brot auch ein paar Stunden vorher machen und dann kalt essen, oder schmeckt es nur warm aus dem Ofen???
Ich wäre um eine baldige Antwort seeehr dankbar, da ich es morgen machen möchte!!!
danke
mamamaufs
aber leider nicht beantwortet...
Kann man das Brot auch ein paar Stunden vorher machen und dann kalt essen, oder schmeckt es nur warm aus dem Ofen???
Ich wäre um eine baldige Antwort seeehr dankbar, da ich es morgen machen möchte!!!
danke
mamamaufs
utelr
sagt:
sagt: 09.09.2011 08:52
Lillifee21
sagt:
sagt: 13.09.2011 18:23
Ein liebes Hallo aus dem schönen Emsland,
und lieben 5 Sternen von mir dieses brot ist und bleibt mein persönlicher Traum..
Danke für das Rezept
und lieben 5 Sternen von mir dieses brot ist und bleibt mein persönlicher Traum..
Danke für das Rezept
Susi-Knalltüte
sagt:
sagt: 15.09.2011 09:36
Hat jemand Erfahrung mit Einfrieren von dem fertig gerollten und geschnittenen Teigschnecken??? Oder sollen die vorher angebacken werden?
momofmonsters
sagt:
sagt: 03.11.2011 11:56
Hallo,
habe Dein Brot zu Halloween als Beilage zur Kürbissuppe gemacht. Den Kommentaren zu Folge, habe ich die Kräuterbutter mit etwas Pesto gemischt. Alles ging weg und ich wurde schon aufs Rezept angesprochen.
Heute will ich es nocheinmal backen, allerdings nur das halbe Rezept. Da ich kein Pesto mehr habe, werde ich einfach noch ein paar Gewürze in die Butter mischen und noch ein wenig Knobi dazu......
Vielen Dank für das einfache und doch sehr tolle Rezept.
Momofmonsters
habe Dein Brot zu Halloween als Beilage zur Kürbissuppe gemacht. Den Kommentaren zu Folge, habe ich die Kräuterbutter mit etwas Pesto gemischt. Alles ging weg und ich wurde schon aufs Rezept angesprochen.
Heute will ich es nocheinmal backen, allerdings nur das halbe Rezept. Da ich kein Pesto mehr habe, werde ich einfach noch ein paar Gewürze in die Butter mischen und noch ein wenig Knobi dazu......
Vielen Dank für das einfache und doch sehr tolle Rezept.
Momofmonsters
Bully60
sagt:
sagt: 25.12.2011 11:00
Ich habe das Brot nun schön öfters gebacken mit der Folge, dass ich es jetzt immer auf Geburtstage u anderen Anlässen mitbringe.
Es kommt sehr gut an und ist gelingsicher, danke für das tolle Rezept.
Bully60
Es kommt sehr gut an und ist gelingsicher, danke für das tolle Rezept.
Bully60
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Ich könnte ja auch gleich den Teig aufrollen und dann Scheiben schneiden, die dann in eine Springform geben, damit so eine Art Partyrad entsteht.
Wie groß sollte ich denn die Springform wählen, eine 26er?
Möchte Dein Rezept gleich im Januar mal testen.
Gruß aquawindow
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