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Räucherforellenaufstrich
Zutaten
| 300 g | Forelle(n), geräuchert |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1/2 Bund | Petersilie |
| 1/2 Bund | Dill |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Forelle(n) filettieren und fein schneiden, mit Crème fraiche und den gehackten Kräuter verrühren und mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.
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