Penne mit Thunfischsoße
| 400 g | Penne |
| 1 kleine | Zwiebel(n) (je nach Belieben auch 1 große) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 500 g | Tomate(n) |
| 1 Dose | Thunfisch, in Olivenöl (135g) |
| Salz und Pfeffer | |
| Peperoncini | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Die gehackte Zwiebel in Olivenöl düsten, Knoblauchzehe pressen und dazugeben. Den Thunfisch mit der Gabel zerkleinern und mit anbraten.
Die Tomaten klein schneiden und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Das Ganze nun auf kleiner Flamme ca. 1/2 Stunde köcheln lassen.
Nudeln in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen. Kurz vor Ende der Garzeit die Thunfischsoße mit Salz, Pfeffer und Peperoncino nach Belieben würzen.
Nudeln und Soße mischen.
Die Tomaten klein schneiden und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Das Ganze nun auf kleiner Flamme ca. 1/2 Stunde köcheln lassen.
Nudeln in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen. Kurz vor Ende der Garzeit die Thunfischsoße mit Salz, Pfeffer und Peperoncino nach Belieben würzen.
Nudeln und Soße mischen.
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Kommentare anderer Nutzer
insider
sagt:
sagt: 06.02.2007 11:11
Hallo,
kann mich aneub nur anschließen.
Leckeres Rezept. Kochen wir wieder.
Grüße Eva
kann mich aneub nur anschließen.
Leckeres Rezept. Kochen wir wieder.
Grüße Eva
jasminfritschi
sagt:
sagt: 27.06.2008 16:28
Dein Gericht gibt es bei uns mittlerweile ca. 3 mal im Monat...es ist einfach super lecker!
Ich mache jedes mal was anderes dazu, dieses mal kommt Mais dazu!
Wie gesagt, super lecker und deshalb auch 5 * dafür!
LG Jasmin
Ich mache jedes mal was anderes dazu, dieses mal kommt Mais dazu!
Wie gesagt, super lecker und deshalb auch 5 * dafür!
LG Jasmin
03.05.2011 12:44
Wirklich sehr lecker.
regrit
sagt:
sagt: 10.10.2011 21:52
Lecker & immer wieder gerne
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Wer will, kann noch schwarze Oliven (gehackt oder mit den Tomaten zusammen vorher pürriert) zugeben und/oder (so mag ich es) kurz vor Garende noch frisch gehackte Petersilie unter die Sauce heben.
Rezeptfoto habe ich gerade hochgeladen, sollte die nächsten Tage erscheinen.
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