Henglein
Rama Cremefine
| Gyros - Begräbnis
)
| 750 g | Fleisch (fertiges Gyros) |
| 500 g | Nudeln |
| 100 g | Käse (Gouda), geraspelt |
| 1 Becher | süße Sahne |
Zubereitung
Nudeln nach Anweisung in Salzwasser al dente kochen und abschütten.
Gyros in einer Pfanne gut durchbraten, dann mit den Nudeln mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Den Raspelkäse darüber streuen und die Sahne darüber gießen.
Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200° C etwa 20 bis 30 Minuten überbacken.
Dazu passt grüner Salat. Für Kinder weniger Gyros nehmen, da es sonst zu scharf wird. Auflauf lässt sich beliebig abwandeln: mit Schafskäse, Paprikawürfel, Mais.
Gyros in einer Pfanne gut durchbraten, dann mit den Nudeln mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Den Raspelkäse darüber streuen und die Sahne darüber gießen.
Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200° C etwa 20 bis 30 Minuten überbacken.
Dazu passt grüner Salat. Für Kinder weniger Gyros nehmen, da es sonst zu scharf wird. Auflauf lässt sich beliebig abwandeln: mit Schafskäse, Paprikawürfel, Mais.
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Kommentare anderer Nutzer
marloh 
sagt:
sagt: 16.08.2002 13:58
Hört sich ja wirklich schmackhaft an, aber was hat das mit Begräbnis *schauder* zu tun?
kruemmel_1975 
sagt:
sagt: 12.09.2002 18:11
Ich kann einfach nur sagen, lecker, lecker, lecker.
Das mache ich jetzt öfters.
Das mache ich jetzt öfters.
Zeus3
sagt:
sagt: 25.02.2003 20:58
Hilfreicher Kommentar:
Mindestens so traumhaft, wie die Streusel auf Großmutters Selbstgemachtem.
Noch zwei Zwiebeln mit dem Gyros zusammen angebraten und noch zusätzliche Schärfe.
Genial!
Noch zwei Zwiebeln mit dem Gyros zusammen angebraten und noch zusätzliche Schärfe.
Genial!
selinap01 
sagt:
sagt: 04.03.2003 12:25
Ein leckeres Essen, das allen geschmeckt hat. Habe es jedoch noch zusätzlich gewürzt. Wird es auf alle Fälle wieder geben.
Mane 
sagt:
sagt: 18.03.2003 13:42
Ja,das war superlecker und einfach:o))
LG Mane
LG Mane
simine 
sagt:
sagt: 20.03.2003 12:26
Hilfreicher Kommentar:
War echt lecker, das nächste Mal würde ich die Sahne noch etwas würzen.
Wird es bestimmt wieder geben.
LG, Simine
Wird es bestimmt wieder geben.
LG, Simine
Franzl2004
sagt:
sagt: 25.03.2003 05:28
Schmeckt einfach super.
Elli K.
sagt:
sagt: 14.04.2003 11:58
Hilfreicher Kommentar:
War wirklich lecker. Habe auch noch Zwiebeln dazugenommen. Außerdem habe ich den Tipp von Simine beherzigt und die Sahne vorher gewürzt.
Elli K.
Elli K.
schorsch12 
sagt:
sagt: 17.05.2003 16:38
Danke für die Vorhinweise, ich werde also die Sahne vorher würzen, etwas mehr Zwiebeln dazugeben............
schaun wir mal, was draus wird
schaun wir mal, was draus wird
baghira555
sagt:
sagt: 03.09.2003 14:12
Dank des neuen Auflauf-Forums bin ich auf das Rezept aufmerksam geworden.
Hört sich lecker an und werde es wohl wie schorsch es schon beschrieben hat, bald ausprobieren.
Vielen Dank!
VG
baghira
Hört sich lecker an und werde es wohl wie schorsch es schon beschrieben hat, bald ausprobieren.
Vielen Dank!
VG
baghira
03.09.2003 16:14
ich werd es auch mal probieren. Hört sich nicht schlecht an.
06.09.2003 00:19
Hab das Rezept heute ausprobiert, allerdings noch einen Becher Creme fraiche und Milch dazugegeben und gewürzt. Einen Rest Schafskäse hab ich anschließend noch drüber gebröckelt. Hmmm, super lecker ... gibts bestimmt öfter.
Danke für das leckere Rezept!
LG belli
Danke für das leckere Rezept!
LG belli
crazylady
sagt:
sagt: 06.09.2003 13:32
Das ist ein wirklich super Rezept, auch für die schnelle Küche gut geignet. Hab die Tips von den Vorkostern auch beherzigt. Und es kommt in meinem Wiedervorlageordner. Sprich: gibt es jetzt öfter.
LG und Danke
Crazylady
LG und Danke
Crazylady
Steffisp
sagt:
sagt: 06.09.2003 15:51
Ich habe das Rezept heute Ausprobiert.
Habe nur die hälfte der angegebenen Sahne genommen und den Rest mit Milch aufgefüllt (Wegen der Kalorien).
Hat super Lecker geschmeckt.
Sehr zu empfehlen.
LG Steffi
Habe nur die hälfte der angegebenen Sahne genommen und den Rest mit Milch aufgefüllt (Wegen der Kalorien).
Hat super Lecker geschmeckt.
Sehr zu empfehlen.
LG Steffi
baghira555
sagt:
sagt: 08.09.2003 22:24
Hilfreicher Kommentar:
Habe heute das Begräbnis gekocht. Hat mir superlecker geschmeckt. Die Sahne (habe 4%ige Kondensmilch genommen) habe ich reichlich mit Gyrosgewürz abgeschmeckt. Das Gyros selbst habe ich aus Hähnchenfleisch und Gewürz und Zwiebeln und Paprika selber gemacht. Somit war es schon fast ein LowFat-Gericht. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
VG
baghira
VG
baghira
StMenken64
sagt:
sagt: 12.09.2003 16:18
Tolles Rezept, habe ich gespeichert und wird schnellstens ausprobiert ! Bin froh noch die einzelnen Tipps gelesen zu haben, da ich gerne saftige Aufläufe mag und deshalb Milch zugeben werde. Danke und Gruss Stefan
pingi-babe 
sagt:
sagt: 12.09.2003 18:02
Spitzen Rezept habe auch das Gyros selbst gemacht, meine Mutter verteilt es bereits unter ihren Freundinnen!!
Danke Steffi
Danke Steffi
dbrandt
sagt:
sagt: 16.09.2003 12:15
Ich habe dieses Rezept am Wochenende ausprobiert. Das Gyros habe ich selbst gemacht (mit Zwiebeln + Knoblauch) und die Sahne durch Kräuterschmand ersetzt. War einfach fantastisch. Nächstes mal werde ich den Gouda durch Schafskäse ersetzen.
LG Denise
LG Denise
linnéa
sagt:
sagt: 22.09.2003 11:03
Hilfreicher Kommentar:
Nehmt dazu bloß kein fertiges TK-Gyros von Aldi! Ich bin sonst kein Freund von Fertigsachen, dachte aber - prima, geht schön schnell...
Mich hat´s schon beim Anbraten gewürgt, mir ist jetzt noch schlecht, wenn ich dran denke!
Sicher ein gutes Rezept, aber dann nur mit frischem, selbst gewürztem Gyros.
Mich hat´s schon beim Anbraten gewürgt, mir ist jetzt noch schlecht, wenn ich dran denke!
Sicher ein gutes Rezept, aber dann nur mit frischem, selbst gewürztem Gyros.
tschnitti
sagt:
sagt: 29.09.2003 10:39
Ich habe das Rezept ausprobiert und bin begeisters!!!
Die Sahne habe ich mit Milch verlängert und zusätzlich noch 1/2 Packung Schafskäse und 2 Gläser Tomatenpaprika hinzugefügt.
Einfach lecker, dass gibt es bestimmt wieder, aber dann vielleicht mit Putenfleisch, da ich fertig gewürztes Schweinefleisch gekauft habe und das war einfach nur ecklig und fettig noch dazu.
Lieben Gruß
tschnitti
Die Sahne habe ich mit Milch verlängert und zusätzlich noch 1/2 Packung Schafskäse und 2 Gläser Tomatenpaprika hinzugefügt.
Einfach lecker, dass gibt es bestimmt wieder, aber dann vielleicht mit Putenfleisch, da ich fertig gewürztes Schweinefleisch gekauft habe und das war einfach nur ecklig und fettig noch dazu.
Lieben Gruß
tschnitti
lottibaerchen
sagt:
sagt: 29.09.2003 21:55
Ich kann mich den anderen nur anschließen, wirklich lecker. Wer´s fettarm haben möchte nimmt anstatt Sahne Buttermilch. Gelingt garantiert!
sundream2
sagt:
sagt: 30.09.2003 19:00
Hab´s gestern etwas abgewandelt gemacht - mit TK Mexico-Geschnetzeltem (weils schnell gehen musste) und Mais.
Echt lecker :-))
Echt lecker :-))
Olivia992
sagt:
sagt: 22.10.2003 11:11
"yam yam" kann mich eigentlich nur meinen Vorgängern anschließen. Ein wirklich sehr leckeres und unkompliziertes Gericht! Allerdings habe ich auch die guten Ratschläge in den Kommentaren beherzigt und das Rezept mit Sahne und Schmand gemacht....
mrehmer
sagt:
sagt: 24.10.2003 19:39
war wirklich lecker. vielleicht nehme ich nächstes mal noch ein wenig Zsatsiki zur Hand, mal sehen, schmeckt bestimmt dazu.
mfg
Miriam
mfg
Miriam
hirlitschka
sagt:
sagt: 05.11.2003 12:59
Hallihallo,
habs schon wieder gemacht. Meiner Familie und dem Besuch hat es bis jetzt allen supergut geschmeckt. Ich mach immer noch Knoblauchjoghurt und gebe Fladenbrot dazu. Einfach prima!!
LG Sabine
habs schon wieder gemacht. Meiner Familie und dem Besuch hat es bis jetzt allen supergut geschmeckt. Ich mach immer noch Knoblauchjoghurt und gebe Fladenbrot dazu. Einfach prima!!
LG Sabine
25.11.2003 02:25
Hilfreicher Kommentar:
Sowas von genial!!!
Vielen Dank für diese Rezeptidee, mein Mann war toootal begeistert, er liebt Gerichte mit viel Fleisch!!!
Ich habe das Ganze auch Dank der vielen Tipps folgendermaßen abgewandelt:
750 g Putenbrust in Streifen geschnitten und für mehrere Stunden in einer Marinade aus 6 TL (Ostmann) Gyrosgewürz, etwas Öl und 4 gepressten Knofizehen eingelegt.
Die Sauce habe ich aus 1 Becher Sahne und 1 Becher saurer Sahne und noch einem Schuß Milch hergestellt und ebenfalls leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt. Ansonsten hab ich alles gemacht, wie im Orginalrezept.
Nochmals Danke und einen lieben Gruß!!!
Vielen Dank für diese Rezeptidee, mein Mann war toootal begeistert, er liebt Gerichte mit viel Fleisch!!!
Ich habe das Ganze auch Dank der vielen Tipps folgendermaßen abgewandelt:
750 g Putenbrust in Streifen geschnitten und für mehrere Stunden in einer Marinade aus 6 TL (Ostmann) Gyrosgewürz, etwas Öl und 4 gepressten Knofizehen eingelegt.
Die Sauce habe ich aus 1 Becher Sahne und 1 Becher saurer Sahne und noch einem Schuß Milch hergestellt und ebenfalls leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt. Ansonsten hab ich alles gemacht, wie im Orginalrezept.
Nochmals Danke und einen lieben Gruß!!!
hanirore 
sagt:
sagt: 26.11.2003 13:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
das "Begräbnis" war wirklich lecker.Habe noch viele Zwiebeln
dazu gegeben,eine rote und gelbe Paprika und dann sah es schon
richtig bunt aus.Die Sahne habe ich halb durch Milch ersetzt
(wegen der Kalorien) und noch kräftig nachgewürzt.Den Käse
gebe ich immer erst im letzten Drittel der Backzeit dazu,da er mir
sonst zu braun wird.
War nicht das letzte Mal ,daß ich das Gyros zu "Grabe getragen
habe".SEEHR LECKER !!
Lieben Gruß
Martina
das "Begräbnis" war wirklich lecker.Habe noch viele Zwiebeln
dazu gegeben,eine rote und gelbe Paprika und dann sah es schon
richtig bunt aus.Die Sahne habe ich halb durch Milch ersetzt
(wegen der Kalorien) und noch kräftig nachgewürzt.Den Käse
gebe ich immer erst im letzten Drittel der Backzeit dazu,da er mir
sonst zu braun wird.
War nicht das letzte Mal ,daß ich das Gyros zu "Grabe getragen
habe".SEEHR LECKER !!
Lieben Gruß
Martina
m.findorff
sagt:
sagt: 29.12.2003 00:34
Hallo Pumuckl alias Heike,
hab den Auflauf heute gemacht. Ganze Familie war begeitert.
Gyros hab ich selbst mit Zwiebel und Knobi gemacht.
Das Rezept kann ich nur weiter empfehlen
Gruß Michael
hab den Auflauf heute gemacht. Ganze Familie war begeitert.
Gyros hab ich selbst mit Zwiebel und Knobi gemacht.
Das Rezept kann ich nur weiter empfehlen
Gruß Michael
Marie0205 
sagt:
sagt: 05.01.2004 02:35
Das war ein super leckeres *Begräbnis* :-)
Auch ich habe noch eine rote und eine weisse Zwiebel und zwei Knoblauchzehen mehr dazu geschnipselt. Die Sahne und den Käse habe ich so gelassen, wie angegeben.
Anfangs wollte ich weniger Nudeln nehmen ... die Menge sah so gigantisch aus.... aber heute freue ich mich, dass wir noch einen Rest für morgen haben !
Mit einem Klecks Tsaitziki ist es einfach *diese Sünde wert !*
liebe Grüsse
marie
Auch ich habe noch eine rote und eine weisse Zwiebel und zwei Knoblauchzehen mehr dazu geschnipselt. Die Sahne und den Käse habe ich so gelassen, wie angegeben.
Anfangs wollte ich weniger Nudeln nehmen ... die Menge sah so gigantisch aus.... aber heute freue ich mich, dass wir noch einen Rest für morgen haben !
Mit einem Klecks Tsaitziki ist es einfach *diese Sünde wert !*
liebe Grüsse
marie
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Die neusten Kommentare:
nancy2008
sagt:
sagt: 29.07.2008 15:59
Hat uns super geschmeckt. Habe das Gyros selbst gemacht, ist mir sicherer... mag keinen Fleischabfall auf dem Teller. Die Sahne habe ich mir 150 g saure Sahne verrührt und mit Gyrosgewürz abgeschmeckt.
Wir waren pappsatt, es war total lecker und wird auf jeden Fall mal wieder gemacht.
LG,
Nancy
Wir waren pappsatt, es war total lecker und wird auf jeden Fall mal wieder gemacht.
LG,
Nancy
lillyss
sagt:
sagt: 03.11.2008 11:05
Hab´s auch gekocht gestern, allerdings mit Fleisch vom Metzger meines Vertrauens (wer kauft denn Fleisch bei Aldi, igiiiiitttt!!!), das ich dann selber gyrosmäßig eingelegt habe vorher. Statt Sahne hab ich Cremefine genommen. War sehr lecker, danke für das Rezept ;)
gummilöhrchen
sagt:
sagt: 31.05.2009 13:52
Hallo, schäme mich, daß ich erst jetzt meine Bewertung abgebe. Ich habe das Rezept letztes Jahr das erste Mal gemacht allerdings mit 2 Bechern Sahne und mit selbstgewürztem Putenfleisch.
Boah, war das lecker !!! Leider habe ich es noch nicht geschafft davon mal ein Bild zu machen, weil es immer so schnell aufgefuttert ist:))) Mittlerweile ein Lieblingsrezept geworden was auch beim Besuch immer gut ankam. Danke für das Rezept !!!!
Lg Anke
Boah, war das lecker !!! Leider habe ich es noch nicht geschafft davon mal ein Bild zu machen, weil es immer so schnell aufgefuttert ist:))) Mittlerweile ein Lieblingsrezept geworden was auch beim Besuch immer gut ankam. Danke für das Rezept !!!!
Lg Anke
Mühlchen
sagt:
sagt: 08.06.2009 17:43
Hallo,
das ist echt ein tolles Rezept. Wir haben das Gyros-Begräbnis schön öfter gemacht, denn es schmeckt wirklich total gut und ist außerdem noch superschnell gemacht.
Liebe Grüße
Mühlchen
das ist echt ein tolles Rezept. Wir haben das Gyros-Begräbnis schön öfter gemacht, denn es schmeckt wirklich total gut und ist außerdem noch superschnell gemacht.
Liebe Grüße
Mühlchen
15.06.2009 20:20
Hallöchen zusammen !
Ich habe heute das erste mal dieses superleckere Gericht gemacht - einfach nur lecker !
Meine Abwandlung: Putenbrust selber eingelegt, zwei Ziebeln gehackt, statt Sahne 1 Becher Creme Fraiche mit der gleichen Menge Buttermilch vermengt und statt Nudeln Reis genommen - allerdings keine 500 g ;-)) ach ja - reichlich Tzaziki dazu !
Fazit: Das wird es definitiv öfter geben - meine Schwester ist spontan zum essen geblieben und hat das Rezept gleich mitgenommen !
LG
Kajaluna
Ich habe heute das erste mal dieses superleckere Gericht gemacht - einfach nur lecker !
Meine Abwandlung: Putenbrust selber eingelegt, zwei Ziebeln gehackt, statt Sahne 1 Becher Creme Fraiche mit der gleichen Menge Buttermilch vermengt und statt Nudeln Reis genommen - allerdings keine 500 g ;-)) ach ja - reichlich Tzaziki dazu !
Fazit: Das wird es definitiv öfter geben - meine Schwester ist spontan zum essen geblieben und hat das Rezept gleich mitgenommen !
LG
Kajaluna
playerdenn22
sagt:
sagt: 13.09.2009 14:01
Schnell, unkompliziert und sehr lecker!
Hab 2 Becher Schlagsahne und 2 Becher Creme Frash reingetan und mit geribenem Mozarella überbacken.
wird jetzt öfters gemacht!
Danke
Hab 2 Becher Schlagsahne und 2 Becher Creme Frash reingetan und mit geribenem Mozarella überbacken.
wird jetzt öfters gemacht!
Danke
22.04.2011 22:04
Hallo,
ich habe fertiges Gyros genommen und die Sahne kräftig mit Kräutern, Knobi, Zwiebeln und Gewürerzen abgeschmeckt. Und die doppelte Menge Sahne war auch dran.
Hat (vor allem meinem Freund) sehr lecker geschmeckt!!
VG
Jelly
ich habe fertiges Gyros genommen und die Sahne kräftig mit Kräutern, Knobi, Zwiebeln und Gewürerzen abgeschmeckt. Und die doppelte Menge Sahne war auch dran.
Hat (vor allem meinem Freund) sehr lecker geschmeckt!!
VG
Jelly
Jasmingruber
sagt:
sagt: 14.09.2011 16:42
einfach nur lecker und kinder lieben es auch . vielen dank für dieses rezept.
Jasmingruber
sagt:
sagt: 14.09.2011 16:43
einfach nur lecker und kinder lieben es auch . vielen dank für dieses rezept. lg jasmin
Joghurtel
sagt:
sagt: 23.01.2012 08:57
Meine Männer lieben es. Da muß man nicht mehr schreiben. Gibt`s garantiert öfter bei uns.
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Meine Familie und 2 Gastkinder waren einfach begeistert. Es schmeckte fast besser als "normale" Gyros. Habe noch Zwiebeln mit angebraten und mehr Sahne bzw. Schmand genommen, da sonst zu trocken. Dieses "Begräbnis" wird es jetzt öfter bei uns geben.
pasta100
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