Tomatenkartoffeln
| 8 | Kartoffel(n) |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n) |
| 250 ml | Sahne |
| 200 g | Wurst (Rohwurst oder Wurstreste) |
| 150 g | Käse (Gouda), geraspelt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian | |
| Basilikum |
Zubereitung
Geschälte Kartoffeln längs vierteln. Sahne mit Tomaten mischen, würzen und in eine Auflaufform füllen, Kartoffeln in die Soße legen, Wurstwürfel darüber verteilen.
Auflauf zugedeckt 50 bis 60 Minuten bei 220° C backen.
Geriebenen Käse darüber streuen und nochmals 10 bis 15 Minuten backen.
Auflauf zugedeckt 50 bis 60 Minuten bei 220° C backen.
Geriebenen Käse darüber streuen und nochmals 10 bis 15 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Peely
sagt:
sagt: 08.02.2009 21:20
Wir nahmen statt Wurst gewürfelten Schinken und etwas mehr Käse. Wirds durchaus wieder mal geben.
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Schmeckt wirklich sehr lecker, ist schnell und unkompliziert gemacht und bleibt auch nur seltenst was über.
Danke fürs Rezept und liebe Grüße
Elke
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