Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettisalat
Lecker und leicht ohne Majo
| 250 g | Nudeln, (Spaghetti, in drei Teile gebrochen) |
| 4 | Ei(er), gekocht und geviertelt |
| 6 | Tomate(n), geachtelt |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| Für die Marinade: | |
| 6 EL | Öl |
| 4 EL | Essig |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Sojasauce |
| 1 EL, gest. | Zucker |
| Salz | |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Stange/n | Lauch, dünne |
Zubereitung
Spaghetti kochen, abschrecken und in eine Schüssel geben.
Aus den Gewürzen eine Marinade herstellen. Zwiebeln würfeln und Lauch in dünne Ringe schneiden und zur Marinade geben. Marinade über die Nudeln geben aber nicht umrühren. Im Kühlschrank 2-3 Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren Eier, Tomaten und den kleingeschnittenen Schinken unterheben.
Aus den Gewürzen eine Marinade herstellen. Zwiebeln würfeln und Lauch in dünne Ringe schneiden und zur Marinade geben. Marinade über die Nudeln geben aber nicht umrühren. Im Kühlschrank 2-3 Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren Eier, Tomaten und den kleingeschnittenen Schinken unterheben.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Heidi4711 
sagt:
sagt: 08.06.2010 09:58
Ich war skeptisch, bevor ich es ausprobiert habe und sich mein Gäste um den Salat gerissen haben. Heut mache ich ihn wieder. Sehr zu empfehlen!!!!!!! Frisch, ohne Majo, einfach köstlich. Ein Baguette mit Kräuterbutter und einen leckeren Weisswein dazu (mein Lieblingswein: Freixenet - gibt es in weiss und rot, hier allerdings aufpassen, dass Ihr nicht den Süßen erwischt): Und die Welt ist in Ordnung.
dj-dani
sagt:
sagt: 04.07.2010 18:01
ich war auch erst sehr skeptisch, ob das wirklich schmeckt, aber himmel... das ist echt meeeeeeeeegaaaaaaaaa lecker!!!
jederzeit wieder!!!
jederzeit wieder!!!
gotreg 
sagt:
sagt: 19.07.2010 17:13
Hallo,
habe gestern deinen Spaghettisalat zum Grillen zubereitet. Wir waren allesamt begeistert.
Ich habe mich sklavisch an das Rezept gehalten. Außer dass ich die Hälfte der Tomaten durch eine rote Paprikaschote ersetzt habe.
Das nächste Mal werde ich eine bißchen mehr Marinade verwenden, ich fand ihn ein ganz kleines bißchen zu trocken. Was aber den Geschmack keinerlei Abbruch tut.
Ein toller Salat für die Grillzeit. Frisch, leicht, lecker.
Gruß Regina
habe gestern deinen Spaghettisalat zum Grillen zubereitet. Wir waren allesamt begeistert.
Ich habe mich sklavisch an das Rezept gehalten. Außer dass ich die Hälfte der Tomaten durch eine rote Paprikaschote ersetzt habe.
Das nächste Mal werde ich eine bißchen mehr Marinade verwenden, ich fand ihn ein ganz kleines bißchen zu trocken. Was aber den Geschmack keinerlei Abbruch tut.
Ein toller Salat für die Grillzeit. Frisch, leicht, lecker.
Gruß Regina
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Salate (3)
- Ausgedruckt
- Hauptgerichte mit Nudel (3)
- Nudelsalat
- Salate
- Salate
- Salate
- Nudelsalat
- Salate
- Salat
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten