Sommerlicher Nudelsalat
| 500 g | Nudeln, (Spirelli etc.) |
| 400 g | Tomate(n), getrocknete, aus dem Glas |
| 200 g | Feta-Käse |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ | Chilischote(n) |
Zubereitung
Nudeln wie gewohnt kochen und in der Zeit die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Ein bis zwei Esslöffel von dem Öl auffangen. Sobald die Nudeln abgegossen sind, den Knoblauch zerdrücken und untermengen. Den Feta würfeln und alle weitern Zutaten in einer großen Schale vermengen.
Mit dem Chili vorsichtig sein, es soll nur angedeutet zu schmecken sein.
Am besten schmeckt der Salat wenn man ihn eine Weile geschlossen ziehen lässt!
Mit dem Chili vorsichtig sein, es soll nur angedeutet zu schmecken sein.
Am besten schmeckt der Salat wenn man ihn eine Weile geschlossen ziehen lässt!
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Kommentare anderer Nutzer
chilischarf
sagt:
sagt: 23.06.2006 09:23
Danke Marlies,
ich muss das Rezept im Familien und Freundeskreis immer wieder weitergeben. Das schöne ist das er sehr schnell zu machen ist! Guten Appetit!
LG Tonia
ich muss das Rezept im Familien und Freundeskreis immer wieder weitergeben. Das schöne ist das er sehr schnell zu machen ist! Guten Appetit!
LG Tonia

Henglein
Rama Cremefine






















LG Marlies
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