| Linsengemüse mit Spätzle
| 1 Dose | Linsen, für Linsensuppe |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Würfel | Brühe |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| Essig | |
| evtl. | Sahne |
| Salz und Pfeffer, Pfeffer | |
| Saucenbinder |
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Butter oder Öl andünsten. Fertiges Linsengemüse reingeben und 1 Brühwürfel dazu geben. Aufkochen lassen, Kräuter Creme fraiche und evtl. etwas Sahne reingeben, danach etwa 2 EL Essig reingeben und zum Schluss mit Soßenbinder nach Belieben andicken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu reichen wir Spätzle und Wiener Würstchen.
Dazu reichen wir Spätzle und Wiener Würstchen.
Kommentare anderer Nutzer
fatzi 
sagt:
sagt: 01.04.2006 18:01
Wer einmal in seinem Leben Linsen "nicht aus der Dose " gegessen hat, der kennt den Unterschied..
Über Nacht einweichen-wie früher- oder einfach je nach Grösse ca. 30 Min. weichköcheln
oder länger.
Kann berufstätiger schon abends zuvor machen.
Wirklich mal probieren.
Grüssle Fatzi
Über Nacht einweichen-wie früher- oder einfach je nach Grösse ca. 30 Min. weichköcheln
oder länger.
Kann berufstätiger schon abends zuvor machen.
Wirklich mal probieren.
Grüssle Fatzi
16.01.2010 12:44
Hallo Utelr,
es hat uns sehr lecker geschmeckt und das Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten.
Das gibt es bestimmt mal wieder! Danke!
LG JellyBelly
es hat uns sehr lecker geschmeckt und das Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten.
Das gibt es bestimmt mal wieder! Danke!
LG JellyBelly
Saarblick 
sagt:
sagt: 31.05.2010 19:11
Hallo,
uns haben die Linsen sehr gut geschmeckt. Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
LG
uns haben die Linsen sehr gut geschmeckt. Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
LG
vielen Dank für dieses leckere und einfache Rezept!
Mein Mann war total begeistert und meinte er hätte seit langem nichts mehr sooo Gutes gegessen, das will echt was heißen. Ich soll mir das Rezept merken und das tue ich gerne :0) Ich glaube den Kick gibt der Essig...
LG
Joseph!ne
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