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Eierlikörkuchen

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Stimmen: 2 - Ø 3,3

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5	Ei(er)
200 g	Zucker
250 ml	Öl
250 ml	Eierlikör
300 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
100 g	Schokoladenraspel
	Fett für die Form

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Öl und Eierlikör mischen und langsam unterrühren. Nach und nach Mehl mit Backpulver unterrühren und zum Schluss die Raspelschokolade. Eine Marmorkuchenform einfetten und mit Mehl bestreuen. Backofen vorheizen (175 Grad) und 1 Stunde backen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	24.12.05
Rezept-Statistiken:	15.016 (3)* gelesen 28 (0)* gespeichert 374 (0)* gedruckt 9 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Dany1

Mitglied seit 12.05.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

angelika1m

sagt:

24.03.2007 19:04

Hallo Dany1,
ich habe den Kuchen in einer 22 cm Gugelhupfform nachgebacken und bei Umluft 150 ° C, unterste Einschubleiste, 75 Minuten gebraucht. Mindestens 10 Minuten auskühlen lassen vor dem Stürzen !
Ich habe kleingehackte Zartbitterschokolade zugefügt.

LG, angelika1m

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