Paprika - Knoblauch - Sahne Schnitzel
| 4 | Schweineschnitzel |
| ½ | Paprikaschote(n), grüne |
| ½ | Paprikaschote(n), gelbe |
| ½ | Paprikaschote(n), rote |
| ½ | Paprikaschote(n), orange |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| ¾ Liter | süße Sahne |
| 2 TL | Öl, zum Anbraten |
| Pfeffer | |
| Salz (Zwiebelsalz) | |
| Fondor | |
| Salz | |
| evtl. | Saucenbinder |
Zubereitung
Das Fleisch in dem Öl anbraten, dann mit Wasser solange ablöschen, bis die Schnitzel bedeckt sind und köcheln lassen!
Derweil die Paprika in kleine Würfel schneiden und mit dem zerdrückten Knoblauch dazugeben, weiterhin unter ab und an rühren köcheln lassen, bis Fleisch und Paprika gar sind! Die Sahne dazugeben, mit den Gewürzen abschmecken, andicken und fertig!
Wer die bunte Paprika nicht bekommt, kann natürlich auch nur grüne oder nur rote Paprika benutzen! Und wer mag, kann auch noch Champignons zufügen, und mit Käse überbacken!
Sehr lecker und recht fix!
Dazu Reis, Kartoffeln oder Spagetti
Derweil die Paprika in kleine Würfel schneiden und mit dem zerdrückten Knoblauch dazugeben, weiterhin unter ab und an rühren köcheln lassen, bis Fleisch und Paprika gar sind! Die Sahne dazugeben, mit den Gewürzen abschmecken, andicken und fertig!
Wer die bunte Paprika nicht bekommt, kann natürlich auch nur grüne oder nur rote Paprika benutzen! Und wer mag, kann auch noch Champignons zufügen, und mit Käse überbacken!
Sehr lecker und recht fix!
Dazu Reis, Kartoffeln oder Spagetti
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Kommentare anderer Nutzer
lumina211
sagt:
sagt: 15.09.2007 21:02
Kann man auch sehr gut zu anderem Fleisch, z.B. Chicken, verwenden. Tolles Rezept!
Hexana79
sagt:
sagt: 03.08.2008 21:09
Hallo
uns hat es sehr gut geschmeckt das gibt es jetzt öfters :-)
LG hexana
uns hat es sehr gut geschmeckt das gibt es jetzt öfters :-)
LG hexana
morrigan03
sagt:
sagt: 10.02.2009 14:44
Super lecker, nur das Fleisch hat mir nicht gefallen. Werde das nächste Mal Hühnerbrust nehmen, ich glaube dann ist es noch einen Tick besser!
siggihund
sagt:
sagt: 03.05.2009 14:51
Hallo,
Wir haben heute das Rezept ausprobiert und es hat allen super geschmeckt:-).
Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht, damit wir auch gleich noch für morgen Mittag haben.
Also von mir gibt es die volle Punktzahl!!!
lg siggihund
Wir haben heute das Rezept ausprobiert und es hat allen super geschmeckt:-).
Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht, damit wir auch gleich noch für morgen Mittag haben.
Also von mir gibt es die volle Punktzahl!!!
lg siggihund
SweetestGirlEver84
sagt:
sagt: 22.05.2009 14:58
Hilfreicher Kommentar:
da wir es gerne etwas schärfer mögen, hab ich noch 1,5 TL Sambal Oelek mit reingetan. Außerdem musste ich die Schweineschnitzel durch Hühnchenbrust ersetzen, da ich nur die zu Hause hatte. Aber dem Gericht hat es keinen Abbruch getan. :-) Dazu gab es dann Kroketten und einen Grünen Salat mit Joghurtdressing. Lecker, aber vorallem schnell gemacht.
lg, SGE
lg, SGE
10.07.2009 13:21
Hallo,
sowas nenne ich absolut alltagstauglich, nicht zu schwer und mega-lecker. Es passt hervorragend zu Reis oder Kartoffeln. Danke.
LG Laurinili
sowas nenne ich absolut alltagstauglich, nicht zu schwer und mega-lecker. Es passt hervorragend zu Reis oder Kartoffeln. Danke.
LG Laurinili
21.03.2010 21:12
Hallo,
schmeckt auch lecker ohne Fondor und Co.
Habe aus den *Schnitzel*, Geschnetzeltes gemacht!
Sehr schnelle Zubereitung und schmeckt gut!
Liebe Grüße
Daniela
schmeckt auch lecker ohne Fondor und Co.
Habe aus den *Schnitzel*, Geschnetzeltes gemacht!
Sehr schnelle Zubereitung und schmeckt gut!
Liebe Grüße
Daniela
Salatesser
sagt:
sagt: 11.04.2010 11:51
Hallo,
habe das essen gerade gekocht und habe festgestellt, dass ich gar kein Soßenbinder im Hause hatte, stattdesen habe ich Gefro Hello soße genommen.
Ich sage euch was für ein Genuss!!!!!
lg Jessica
habe das essen gerade gekocht und habe festgestellt, dass ich gar kein Soßenbinder im Hause hatte, stattdesen habe ich Gefro Hello soße genommen.
Ich sage euch was für ein Genuss!!!!!
lg Jessica
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