Henglein
Rama Cremefine
| Lendentopf
| 1 | Schweinelende |
| 200 g | Schinken, gekochten |
| 4 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Champignons |
| 2 Pck. | Sauce (Pfeffersoße) |
| 1 Becher | süße Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Schweinlende in Medaillons schneiden und salzen und pfeffern. In der Pfanne anbraten, in einen Bräter geben.
In der Pfanne gekochten Schinken anbraten und die Zwiebel mitdünsten dann über die Lende geben. 1 Dose Champions ohne Saft darüber verteilen. Von 2 Päckchen (Doppelpack) Pfeffersoße eine Soße zubereiten und 1 Becher Sahne unterrühren. Die Soße über das Ganze schütten und garen bei 1 Std. im Backofen (200 Grad)
In der Pfanne gekochten Schinken anbraten und die Zwiebel mitdünsten dann über die Lende geben. 1 Dose Champions ohne Saft darüber verteilen. Von 2 Päckchen (Doppelpack) Pfeffersoße eine Soße zubereiten und 1 Becher Sahne unterrühren. Die Soße über das Ganze schütten und garen bei 1 Std. im Backofen (200 Grad)
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Kommentare anderer Nutzer
IreneB 
sagt:
sagt: 03.02.2007 12:12
Das Rezept liest sich ja SUPERLECKER, aber 1 Std. bei 200 Grad kommt mir doch ein wenig lang vor.
lg.
irene
lg.
irene
01.06.2010 14:16
Hallo,
war schnell gemacht und sehr lecker! Wir hatten das Ganze allerdings nur 35 Min. im Backofen. Das Fleisch war durch, aber trotzdem noch zart und saftig!
LG Petra
war schnell gemacht und sehr lecker! Wir hatten das Ganze allerdings nur 35 Min. im Backofen. Das Fleisch war durch, aber trotzdem noch zart und saftig!
LG Petra
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