Hi, hab deine Amerikaner probiert und muss sagen sie waren sehr lecker. Hab 1 Päckchen Backpulver verwendet, werde nächstes mal aber nur mal mit einem halben Päckchen versuchen, da ich finde man kann bißchen Backpulverschärfe herausschmecken... oder liegts an der Prise Salz? Na ich werd es mal mit Backpulver reduzieren versuchen und einmal das Salz weglassen. Schokoglasur kann meiner Meinung nach mehrmals aufgetragen werden. Sie sind mir persönlich noch nicht schokoladig genug mit einer Glasur. Hat schon mal jemand versucht etwas Zitronen oder Bittermandelaroma zuzugeben? könnte mir vorstellen dass das auch lecker ist. Oder statt der Milch evtl Sahne nehmen damit sie nicht so trocken werden? Das kostet mich noch viele Backversuche um zu sehen wie das alles wirkt :o). Hab aus dem Teig 6 groooße Amerikaner gemacht. Auf jeden Fall gespeichert. Wirklich sehr lecker.

Ein sehr gutes Amerikaner-Rezept. Da gerade Osterzeit ist und noch ein bißchen Eierlikör weg mußte habe ich eine Eierlikör-Glasur draufgegegeben. Insgesamt sehr lecker. Meine Arbeitskollegen wollten gar nicht glauben, dass ich die nicht beim Bäcker gekauft habe.

VG redraven

Hi!

Einfach ein super Rezept. Ich hab das erstemal Amerikaner selbst gemacht und dann gleich ein voller Erfolg.

Dankeschön + Gruß
kotorie

Danke für das Rezept, habe die Maerikaner zum Gebiurtstag meiner Tochter gemacht und waren schnell weg;-)

Lecker und schnell gemacht.

Hi, wieviele werden es ungefähr?
Lieben Dank im Voraus!
Lisa

mhhhhhh* ich liebe die süßen goldstücke :)

ich habe es jedoch etwas abgewandelt, kam trotzdem 1 A an:


50gr vollkornmehl
200gr weizenmehl
und 13 EL milch

das puddingpulver habe ich nicht extra angerührt, eier, zucker und salz angerührt und dann das mehl-back-und puddingpulver hinzu 3 min gemixt und ab in den ofen.

statt einem zuckerguss habe ich verschiedene marmeladen aufden tisch gestellt und jeder konnte sie nach geschmack bestreichen und mhhhhhh*

wenn man mag kann man auch einen guss aus amaretto und puderzucker herstellen ;)

Hallo,

vielen lieben Dank für das super Rezept!

Es waren meine ersten Amerikaner und sind gleich ein voller Erfolg geworden! Meine Tochter hat auch fleissig beim verzieren geholfen. (das war am 6.12. und wir haben sie zur Nikolausfeier mitgenommen und sie waren ruckzuck weg!!! Ne andere Mama hatte auch welche gemacht und ihre tochter hat aber nur meine gegessen und hat gesagt, die mama soll mich nach meinem rezept fragen!) :-)

Die werd ich bestimmt noch sehr oft machen!

LG muggerl