Die Chapatis in der Bratpfanne wie gewöhnlich zubereiten und im Backofen bei etwa 50-80°C auf einem Teller warm stellen. Das Gemüse und den Salat waschen, rüsten, klein schneiden. Das Pouletgeschnetzelte wie gewohnt anbraten und, wenn es gar ist, etwas Sojasauce beigeben und etwas weiterbraten.
Chapatis immer direkt auf dem Teller füllen und einrollen.