Spaghetti - Käse - Salat



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spaghetti), klein gebrochen
6 Pck. Fertigmischung für Salat (á 60 g)
500 ml Wasser
½ Tasse Öl
1 Bund Schnittlauch, klein schneiden
1 Zehe/n Knoblauch, zerdrücken
300 g Käse (Emmentaler oder Gouda), gerieben
  Fleischbrühe

Zubereitung

Die zerkleinerten Spaghetti in Fleischbrühe kochen. Alle anderen Zutaten miteinander vermischen. Die fertigen Spaghetti unterheben. Am besten über Nacht durchziehen lassen.
Eignet sich gut für eine Party, weil es sich gut vorbereiten lässt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.12.05
Rezept-Statistiken: 20.073 (22)* gelesen
106 (0)* gespeichert
619 (0)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

kruk72 Kartoffelschäler


Mitglied seit 04.02.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Nadita Tellerwäscher sagt:  
14.08.2006 17:04
Ich kenn das Rezept zwar schon länger, aber e ist wirklich sehr zu empfehlen. Jeder liebt diesen Salat...ein rechter Partyrenner LG, Nadita

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Ullimi  Suppenkoch sagt:  
27.10.2006 16:51
Hilfreicher Kommentar:

Ich mache den Salat grade schon wieder mal und nehme ihn morgen mit auf eine
Geburtstagsfete. Der ist wirklich sehr gut ... und mal endlich ein Rezept OHNE Mayo.
Ich habe dieses Rezept schon mehrmals weiterempfohlen.

Den Käse hebe ich allerdings erst unter die vollständig abgekühlten Spaghetti,
weil er sonst schmilzt.
.... und ich nehme Gemüsebrühe, statt Fleischbrühe. Schmeckt mir besser.

LG Ullimi :-))
.

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Ullimi  Suppenkoch sagt:  
30.10.2006 13:54
Der Salat ist wieder soooo gut angekommen!!
Ich habe diesmal übrigens Ruccola zerzupft und untergehoben....
das schmeckt klasse!!
Ich kann nur empfehlen, das mal auszuprobieren!

LG Ullimi

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Sandl29 Smutje sagt:  
14.07.2007 10:23
Super lecker nur hab ich keinen Käse genommen Sohni mag keinen Käse er ist aber auch so lecker ideal für warme Tage. Schmeckt auch lauwarm sehr gut mußte doch gleich gestern mal kosten...
Gruß Sandl

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Loopi333 Tellerwäscher sagt:  
18.07.2007 12:37
Hallo
kann mir jemand weiterhelfen?

"Fertigmischung für Salat" was ist das???
Danke für die Hilfe

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kruk72 Kartoffelschäler sagt:  
09.08.2007 14:13
Mit der Fertigmischung für Salat sind die kleinen Tütchen gemeint, die es z. B. von Maggi, Knorr, Aldi, Plus usw. in 5er Paketen gibt. Diese gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen z. B. Dill-Kräuter, Salat-Kräuter, Paprika-Kräuter usw. Ich hoffe, ich konnte dir damit helfen und du weißt jetzt was gemeint ist.
Den Käse gebe ich natürlich auch erst dazu, wenn die Spagettis abgekühlt sind.

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Ellie35 Kartoffelschäler sagt:  
03.05.2009 16:17
Hallo,

habe das Rezept zum letzten Grillfest ausprobiert.

Anstatt Spaghetti habe ich Gabelspaghetti genommen.

Ist super gut angekommen.

Der Salat ist leicht und super schnell fertig.

Gruß Ellie35

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
16.03.2010 16:17
hallo,

ich habe den Salat ebenfalls ausprobiert und ehrlich gesagt - das ist jetzt nichts, wovon ich mir beim Party-Büffet einen Nachschlag holen würde...

Ich habe die "Paprika-Kräuter-Tütchen" verwendet und fand den Geschmack trotz Brühe, Gewürzmischung, Käse etwas fad.
Es fehlt die frische Komponente.
Vielleicht würde auch schon eine Zwiebel oder Lauchzwiebel dem Salat mehr Biß geben.

Unter eine Hälfte des Salates habe ich dann frische Tomatenwürfel gemengt. Das war ganz lecker.

Ich werde den Salat bestimmt noch einmal machen - werde dann aber ein wenig experimentieren...



LG


FrauMausE

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